Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest avec morceaux Caractère poivre de Sichuan avec lyre

300g8 parts

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Frais

Indication géographique protégée

Origine certifiée Sud-Ouest

Dénomination légale de vente

BLOC FOIE GRAS CANARD AVEC MORCEAUX BARQUETTE AVEC LYRE 300 G CARACTERE

Description

Dégustez notre Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest avec morceaux aux saveurs équilibrées et raffinées. Sa délicate pointe d’Armagnac lui confère des notes aromatiques de fruits compotés. Vous apprécierez sa texture fondante et ferme à la fois avec de beaux morceaux de Foie Gras.

Informations pratiques

Mode d'emploi

CONSEIL : SORTEZ LE BLOC DE FOIE GRAS DU REFRIGERATEUR 10 MINUTES AVANT DE LE SERVIR.DEMOULEZ EN PRESSANT LES FLANCS DE LA BARQUETTE.TRANCHEZ AVEC UN COUTEAU A LAME FINE ET LISSE.SERVEZ ET SAVOUREZ.

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER ENTRE 0°C ET +4°C

Ingrédients

Foie Gras De Canard (origine France), Morceaux De Foie Gras De Canard (30%) (origine France), eau, sel, Vieil Armagnac (1%), poivres (1% dont 0,1% de poivre de Sichuan), sucre, Antioxydant : E301, Conservateur : E250

Exploitant

LABEYRIE FINE FOODS FRANCE . 40230 Saint Geours de Maremne FRANCE 40230 Saint Geours de Maremne France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2104,0 kJ	26,0 %
valeur énergétique (kcal)	511,0 kcal	26,0 %
Matières grasses	53,0 g	76,0 %
dont Acides gras saturés	23,0 g	115,0 %
Glucides	2,0 g	1,0 %
dont Sucres	1,6 g	2,0 %
Protéines	6,4 g	13,0 %
Sel	1,1 g	18,0 %
Sodium	440,0	18,0 %