Foie gras de canard entier salé et poivré cuit au torchon
280g7-8 parts
Frais
Viande De France
Foie gras de France
Format
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Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT AU TORCHON
Ingrédients
Foie gras de canard (origine France), sel 1,15%, Armagnac, Porto, poivres 0,47%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.
Contact
Service Consommateur
MAISON MONTFORT Service consommateurs Montfort - Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar France 64230 LESCAR France
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR 64230 lescar France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2112,3 kJ | 25,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 512,6 kcal | 25,00 % |
| Matières grasses | 53 g | 76,00 % |
| dont Acides gras saturés | 24 g | 120,00 % |
| Glucides | 2,2 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 1,4 g | 2,00 % |
| Protéines | 6,7 g | 13,00 % |
| Sel | 1,2 g | 20,00 % |
| Sodium | 480 |
Réf / EAN :
103252
/ 3104544076853
Notes attribuées
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Notes par caractéristiques
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Drine
Publié le 14/01/25
excellent
Excellent rapport qualité prix
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Bill
Publié le 11/01/25
Bon foie gras.
Bon foie gras. J'ai acheté plusieurs fois du Montfort, celui-ci ainsi que le modèle sans torchon, et je n'ai jamais été déçu.
- Achat verifié
nat48
Publié le 08/01/25
Très bon rapport qualité prix
Excellent pour un prix raisonnable.
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Cindy
Publié le 06/01/25
Mitigé
D’habitude très bon, mais cette fois-ci, il n’était pas bien déveiné
Rapport qualité / prix : 3/5
- Achat verifié
Ec78
Publié le 03/01/25
Authenticité
Excellent foie gras entier
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr