Olives vertes à la farce d'anchois

375g

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Produits de nos régions

Dénomination légale de vente

Olives vertes

Description

Nos olives fourrées sont sélectionnées par Le Brin d’Olivier chez des producteurs espagnols, dans la région de Murcia, chez qui nous nous assurons sur place de la qualité de l’élevage et de la récolte.
C’est une olive de variété Manzanilla, légèrement piquante, elle offre un goût de pomme et laisse un arrière-goût d’amande en bouche et elle s’associe parfaitement avec le poivron, l’amande, le citron ou l’anchois.

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver au réfrigérateur après ouverture avec le maximum de liquide et consommer rapidement.

Conseil de consommation / dégustation

Le dénoyautage mécanique de ces olives ne eut garantir l'élimination complète et entière ds noyaux.

Origine

Espagne

Pays de fabrication

Espagne

Provenance des ingrédients

Espagne

Ingrédients

Ingrédients : Olives vertes (origine Espagne), farce 9,5% (eau, pâte d’anchois 33%, épaississant: alginate de sodium), eau, sel, acidifiant: acide citrique, exhauster de goût: glutamate de sodium, antioxydant: acide ascorbique. Traces éventuelles de lait, amandes, moutarde, SO2.

Poids net égoutté

0.2 kg

Contact

Service Consommateur

Service Qualité 355, rue du Dr Dion, ZA Les Laurons, 26110 Nyons 26110 NYONS France 04.75.26.02.01,04.75.26.02.01 qualité@le-brin-dolivier.fr,qualité@le-brin-dolivier.fr

Exploitant

LE BRIN D'OLIVIER 355, rue du Docteur Dion, ZA les Laurons, 26110 NYONS 04.75.26.02.01,04.75.26.02.01 contact@le-brin-dolivier.fr,contact@le-brin-dolivier.fr

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	598 kJ
valeur énergétique (kcal)	145 kcal
Matières grasses	14,6 g
dont Acides gras saturés	3,09 g
Glucides	1,7 g
dont Sucres	0 g
Fibres alimentaires	3 g
Protéines	1,5 g
Sel	2,25 g