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CULTIVONS LE BON Pont L’Évêque AOP Filière Responsable

220g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon

Type de lait

Lait cru

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +4°C et +8°C

Dénomination légale de vente

Petit Pont L'Evêque AOP Auchan Filière au lait cru de vache

Pays de fabrication

France

Description marketing

Le Pont L'Evêque tire son nom de la petite ville de Pont L’Evêque, entre Lisieux et Deauville, où il était déjà fort apprécié en Normandie au Moyen Age. Sous sa croûte légèrement orangée, sa pâte est blonde, souple et moelleuse. Typé sans être fort au palais, le Pont l’évêque a une saveur subtile et un léger goût de noisette et de beurre. Ses arômes doux et crémeux évoluent vers des saveurs plus intenses au cours de son affinage.

Ingrédients

LAIT cru de vache (origine France - Normandie), sel, présure animale, ferments (dont LAIT)

Exploitant

GILLOT SAS Le Moulin 61220 ST HILAIRE DE BRIOUZE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1308 kJ
valeur énergétique (kcal)	315 kcal
Matières grasses	25 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	22 g
Sel	1,4 g