Brillat-Savarin affiné IGP

200g

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Frais

Indication géographique protégée

Type de lait

Lait pasteurisé

Mode d'emploi

Conseil de dégustation ::sortir votre Brillat-Savarin affiné du réfrigérateur une demi-heure avant dégustation.

Dénomination légale de vente

Brillat-Savarin affiné Indication Géographique ProtégéeFromage à pâte molle affiné

Origine

Régions

Bourgogne-Franche-Comté

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, crème de LAIT de vache pasteurisée, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure. Élaboré à partir de lait origine France.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1593 kJ
valeur énergétique (kcal)	386 kcal
Matières grasses	38 g
dont Acides gras saturés	27 g
Glucides	1 g
dont Sucres	1 g
Protéines	10 g
Sel	1 g
Fibre	0 g

Information nutritionnelles pour 33 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 33 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	526 kJ
valeur énergétique (kcal)	127 kcal
Matières grasses	13 g
dont Acides gras saturés	9 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	3,3 g
Sel	0,33 g
Fibre	0 g

Réf / EAN :

640348 / 3596710351114

Notes attribuées

5 (13)
4 (1)
3 (2)
2 (0)
1 (0)

4.7/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix4.0

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Lolo86

Publié le 05/01/25

5.0/5

Brillat savarin

Très bon fromage pour les fêtes

Rapport qualité / prix : 4/5

Achat verifié

Mamé94

Publié le 26/11/24

5.0/5

Sans mauvaise surprise

Crémeux à souhait, un peu cher!

Rapport qualité / prix : 4/5

Achat verifié

Publié le 06/06/24

5.0/5

Excellent

Excellent fromage fondant un vrai délice

Achat verifié

nicole

Publié le 06/06/24

5.0/5

un formage d'exception

un délice pour terminer un repas de fête

Steve

Publié le 11/04/24

3.0/5

Bon framage mais sans plus! J'aime pas trop les fromages qui son un peu dur au milieu mais mangeable

Pas assez cremeix pour moi.

Réponse de Auchan.fr, 23/07/24

Bonjour Steve Merci d'avoir partagé votre avis sur notre AUCHAN TERROIR Brillat-Savarin affiné IGP 200g. Nous sommes désolés d'apprendre qu'il n'a pas répondu à vos attentes en termes de crémeux. Pour apprécier pleinement la texture crémeuse et la richesse du Brillat-Savarin, nous vous recommandons de le sortir du réfrigérateur environ 30 à 45 minutes avant de le déguster. Cela permet au fromage de s'assouplir et de libérer tous ses arômes. Nous espérons que ces conseils vous aideront à mieux profiter de votre fromage lors de votre prochaine dégustation. Bien cordialement