Préparation pour pain maison aux 6 céréales et 4 graines
1kg
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Description marketing
Cette préparation vous permettra de faire facilement votre propre pain aux 6 céréales (blé, avoine, épeautre, orge, sarrasin, seigle) et 4 graines (millet, tournesol, lin jaune, lin brun).
Possibilité de faire son pain avec un four de cuisine ou une machine à pain. Recette simple et pratique sur le sachet.
Possibilité de faire son pain avec un four de cuisine ou une machine à pain. Recette simple et pratique sur le sachet.
Sachets individuels
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
Mélanger 1 sachet de levure boulangère sèche Saf Instant avec 500 grammes de farine. Ajouter progressivement 300 ml d'eau à température ambiante. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Mouler dans un moule à cake beurré ou huilé, laisser lever 1 heure puis enfourner 15 minutes à 240°C puis 15 minutes à 180°C.
Conditions particulières de conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Dénomination légale de vente
Préparation pour pain aux 6 céréales et 4 graines
Origine
Pays d'origine
France
Provenance des ingrédients
Produit à Versailles, Blé 100% français.
Ingrédients
Farines de BLÉ, graines (tournesol, SESAME, lin brun, lin jaune), farine d’EPEAUTRE, sel, farine de sarrasin, farine de SEIGLE, farine d’AVOINE, farine d’ORGE, farine de BLÉ malté torréfié, farine d’ORGE malté torréfié, gluten de BLÉ, dextrose, épaississant E466, fibre de BLÉ, émulsifiant E472e, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine E300, enzymes (xylanase et alpha-amylase)
Contact
Service Consommateur
Moulins de Versailles 18 rue des chantiers 78000 VERSAILLES 250 78000 VERSAILLES France
Exploitant
Moulins de Versailles 18 rue des chantiers 78000 VERSAILLES 250 78000 VERSAILLES France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1419 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 339 kcal | |
| Matières grasses | 2,8 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,5 g | |
| Glucides | 65,7 g | |
| dont Sucres | 1,3 g | |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | |
| Protéines | 10,5 g | |
| Sel | 2 g |
Réf / EAN :
791817
/ 3760274680014
Préparation pour pain maison aux 6 céréales et 4 graines
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