Pizza bufalina

550g

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Frais

Description

Selon la tradition italienne, la pâte est laissée à reposer pendant 24h minimum, étirée à la main, cuite au four et garnie à la main.

Origine

Italie

Ingrédients

Farine de BLÉ tendre, mozzarella de bufflonne 20% (LAIT de bufflonne pasteurisé, lactosérum naturel, sel, présure), sauce tomate 20% (tomate, sel, correcteur d'acidité : E330), eau, tomates cerises séchées 10.3% (tomates cerises séchées 82%, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, mélange d'épices et de plantes aromatiques, régulateur d'acidité : acide citrique E330, antioxydant : E300), mozzarella de vache 9% (LAIT, sel, présure, ferments lactiques ), sel, huile de tournesol, malt (farine de BLÉ tendre maltée, extrait d'ORGE malté), levure.

Contact

Service Consommateur

GALILEO SAS Twins 2, 885 av Dr Julien Lefebvre, 06270 Villeneuve-Loubet ,France 06270 Villeneuve-Loubet ,France France

Exploitant

GALILEO SAS Twins 2, 885 av Dr Julien Lefebvre, 06270 Villeneuve-Loubet ,France 06270 Villeneuve-Loubet ,France France

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. Ne pas perforer l'emballage. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Mode d'emploi

Préchauffez le four à 240°C/250°C (thermostat 8/9) pendant 10 minutes. Retirez l'emballage et le support en carton. laissez cuire la pizza directement sur la grille du four pendant 3 à 4 minutes.

Dénomination légale de vente

PIZZA BASE TOMATE GARNIE DE MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES CERISES SÉCHÉES ET MOZZARELLA DE VACHE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1037 kJ
valeur énergétique (kcal)	251 kcal
Matières grasses	11 g
dont Acides gras saturés	5 g
Glucides	29 g
dont Sucres	3,8 g
Protéines	11 g
Sel	1,5 g