Noix de cajou grillées à sec sans sel bio

100g

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Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

Marketing

Avantages produit

Grillées à sec et sans sel

Avantages consommateur

Grillées à sec : simplement torréfiées sans matières grasses ajoutéesSans sel Riche en protéines végétales, en fibres et en magnésium

Description marketing

Ces noix de cajou grillées et sans sel sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable. En fonction des récoltes, ces cajous proviennent de trois coopératives de petits producteurs au Sénégal, au Burkina Faso et au Salvador. Cultivées sans pesticides, ni produits chimiques, elles sont achetées directement à un prix rémunérateur et contribuent à des projets locaux de commerce équitable à impact. Elles affichent une traçabilité totale : récoltées et décortiquées par les producteurs, puis importées et conditionnées dans le Gers par la Scop Ethiquable.Naturellement riches en nutriments, elles sont torréfiées sans matières grasses ajoutées, ni sel, pour préserver leur saveur authentique. Parfaites pour un apéro gourmand et sain, elles sont aussi idéales pour combler une petite faim ou agrémenter vos plats préférés.CE QUE JE DÉFENDS : UNE FILIÈRE MAÎTRISÉE PAR LES PRODUCTEURSLa transformation locale par les coopératives de producteurs est un enjeu économique majeur : elles vendent leurs noix décortiquées 5,5 fois plus cher qu'une noix brute. C'est aussi un enjeu écologique qui permet de réduire le transport de 73% par rapport à une noix de cajou non bio produite en Afrique, décortiquée en Asie et consommée en France.Cultivé sans pesticides, ni produits chimiquesCulture à taille humainePrix équitable rémunérateur et achat directProjet de commerce équitable à impactTraçabilité et transparence des origines : Sénégal, Burkina Faso, Salvador en fonction des récoltesFilière courte : récolté et décortiqué par les producteurs, importé et conditionné dans notre atelier dans le Gers-> Plus de valeur ajoutée pour les producteurs-> Moins de transport Pour un apéritif convivial, gourmand et sain Parfait pour concocter des recettes sucrées ou salées en cuisineParfaites pour les petits creux avec un apport nutritionnel intéressantFormat idéal pour la randonnée, les ballades et les pique-nique

Conditions particulières de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais entre 18°C et 20°C

Dénomination légale de vente

NOIX DE CAJOU GRILLEES A SEC SANS SEL BIO 100G

Origine

Pays d'origine

El Salvador

Provenance des ingrédients

INDE - EL SALVADOR - BURKINA FASO

Ingrédients

Noix de cajou grillées à sec et sans sel issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable ALLERGÈNES : NOIX DE CAJOU PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, SOJA, LAIT, SESAME, OEUF ET AUTRES FRUITS A COQUES

Contact

Service Consommateur

ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Exploitant

ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2458 kJ
valeur énergétique (kcal)	593 kcal
Matières grasses	48 g
dont Acides gras saturés	9,5 g
Glucides	20 g
dont Sucres	5,9 g
Protéines	18 g
Sel	0,03 g