BOURDIN

Brousse au lait entier

400g
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Frais
Frais

Marketing

Avantages produit
Une recette très qualitative fabriquée exclusivement au lait frais de vache, est un fromage frais, doux et léger, qui fait penser à de la ricotta Sa forme tronconique et les traces de faisselle que l'on relève sur la surface de la Brousse sont caractèristiques
Avantages consommateur
Fromage au bon goût de lait frais à utiliser dans vos préparations salées ou sucrées, ou simplement à déguster en fin de repas accompagné de confiture de fruits rouges
Description marketing
La Brousse Bourdin, une recette très qualitative fabriquée exclusivement au lait frais de vache, est un fromage frais, doux et léger. Ce fromage est traditionnellement utilisé en ingrédient culinaire pour les préparations salées ou sucrées, ou simplement dégusté avec du miel ou des fines herbes.
Type de lait
Lait entier

Informations pratiques

Mode d'emploi
Fromage au bon goût de lait frais à utiliser dans vos préparations salées ou sucrées, ou simplement à déguster en fin de repas accompagné de confiture de fruits rouges
Conditions particulières de conservation
Condition de stockage avant ouverture : A conserver au froid entre 2 et 4°C Condition de stockage après ouverture : A conserver au froid entre 2 et 4°C et à consommer rapidement.
Dénomination légale de vente
Fromage au lait et lactosérum de vache pasteurisé
Pays de fabrication
France
Ingrédients
LAIT et LACTOSERUM de vache pasteurisé, sel, acidifiant E260

Contact

Service Consommateur
Service consommateurs 75 Rue Sophie Germain CS 70816 44308 Nantes France
Exploitant
EURIAL SAS 75 Rue Sophie Germain CS 70816 44308 Nantes France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 810 kJ 10,00 %
valeur énergétique (kcal) 195 kcal 10,00 %
Matières grasses 15 g 21,00 %
dont Acides gras saturés 10 g 50,00 %
Glucides 4 g 2,00 %
dont Sucres 3 g 3,00 %
Fibres alimentaires 0,5 g 0,00 %
Protéines 11 g 22,00 %
Sel 0,65 g 20,00 %
Réf / EAN :
23379 / 3222120000594
Notes attribuées
  • 5(2)
  • 4(1)
  • 3(0)
  • 2(0)
  • 1(0)
4.7/5
Notes par caractéristiques
  • Rapport qualité / prix4.0
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Lenamironov
Publié le 24/10/24
5.0/5
Très bon produit, facile à utiliser

J'ai acheté ce produit car je l'adore et il n'y en a quasiment plus en magasin en libre service. Je l'ai commandé en ligne. Il est très bon et j'espère qu'il reviendra en magasin plus souvent!

Rapport qualité / prix : 4/5
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Papy13recommande ce produit.
Publié le 04/03/23
5.0/5
Toujours au top

Produit qui reste de qualité et le prix n'a pas beaucoup changé...

  • Achat verifié
Gigirecommande ce produit.
Publié le 18/02/20
4.0/5
Une brousse délicate

Cette brousse est très bonne, et d'autant plus quand elle est moelleuse à l'achat. Ce qui n'est pas toujours le cas, le fromage se présente parfois un peu plus sec. A consommer rapidement après ouverture, au bout de 3 ou 4 jours, il commence à devenir un peu aigre.

Emballage : 3/5
  • Achat verifié