Brocciu frais AOP

250G

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Produits de nos régions

Conditions particulières de conservation

À conserver au froid entre +2°C et +6°C

Dénomination légale de vente

Fromage de lactosérum de brebis

Description

• Le Brocciu AOP, seul fromage AOP corse, se consomme sucré ou salé, nature ou avec de l'ail et des fines herbes, avec des tomates et des olives ou encore dans le fiadone, gâteau traditionnel corse.

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : LACTOSÉRUM de brebis, LAIT entier de brebis, sel.

Contact

Service Consommateur

SNC SOCIÉTÉ FROMAGÈRE CORSE (service consommateurs) (courrier consommateurs) LIEU DIT MICORIA PORETTA - route de Pineto - 20290 LUCCIANA (France) 0420207117

Exploitant

SOCIÉTÉ FROMAGÈRE CORSE LIEU DIT MICORIA PORETTA - route de Pineto - 20290 LUCCIANA (France)

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	719 kJ
valeur énergétique (kcal)	173 kcal
Matières grasses	13 g
dont Acides gras saturés	9,2 g
Glucides	4 g
dont Sucres	4 g
Protéines	10 g
Sel	0,85 g