AUCHAN LE TRAITEUR

Foie gras entier de canard du Sud-Ouest IGP cuit au torchon

180g6 parts
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Frais
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Indication géographique protégée
Indication géographique protégée
Origine certifiée Sud-Ouest
Origine certifiée Sud-Ouest
Description marketing
Un foie gras de canard entier issus de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France, cuit au torchon. Un foie gras prémium, idéal pour 4 à 6 personnes

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l'opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer l'opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l'air au fond. Si besoin glisser la lame d'un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conditions particulières de conservation
A consommer rapidement après ouverture
Dénomination légale de vente
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - cuit au torchon, cuisson douce.
Ingrédients
pFoie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), sel, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym, Armagnac./p

Contact

Service Consommateur
Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France
Exploitant
Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 2173 kJ 26,00 % 2173,1 kJ 26,00 %
valeur énergétique (kcal) 527 kcal 26,00 % 527,2 kcal 26,00 %
Matières grasses 54 g 77,00 % 54 g 77,00 %
dont Acides gras saturés 23 g 115,00 % 23 g 115,00 %
Glucides 2,8 g 1,00 % 2,8 g 1,00 %
dont Sucres 0,8 g 1,00 % 0,8 g 1,00 %
Protéines 7,5 g 15,00 % 7,5 g 15,00 %
Sel 1 g 17,00 % 1 g 17,00 %
Sodium 400 400
Réf / EAN :
380662 / 3254563806624
Foie gras entier de canard du Sud-Ouest IGP cuit au torchon
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