Bloc de foie gras de canard entier

450g

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Frais

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

0 à +4 degrés Celsius

Mode d'emploi

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir. Découpez-le à l'aide d’une
lyre ou d'une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude. Présentez une
tranche généreuse sur un bon pain de campagne, agrémentée de confit de figues ou d'oignons
Jean Larnaudie.

Conditions particulières de conservation

A conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture.

Dénomination légale de vente

BLOC FOIE GRAS DE CANARD 50% MORCEAUX

Marketing

Avantages produit

BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD 50% MORCEAUX FRANCE ROULADE 450G

Description marketing

Ce bloc possède 50% de morceaux de foie gras entier.

Ingrédients

Ingrédients : foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard : 50%, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : acide ascorbique (E300), conservateur : nitrite de sodium (E250)

Contact

Service Consommateur

JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC

Exploitant

JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2148 kJ
valeur énergétique (kcal)	522 kcal
Matières grasses	54 g
dont Acides gras saturés	23 g
Glucides	2,1 g
dont Sucres	1,9 g
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	6,1 g
Sel	1,2 g
Sodium	478