Tomme des Pyrénées IGP

180g

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Frais

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Marketing

Avantages produit

Synonyme de tendresse, avec sa croûte caractéristique lisse et noire, ce fromage à la texture ferme et fondante révèle des saveurs lactiques, douces et fraîches. Reine des Pyrénées, elle se positionne comme incontournable pour la réalisation de votre plateau de fromage.

Avantages consommateur

Une saveur douce et fraîche, une texture fondante et fermerévèle des saveurs lactiques, douces et fraîchesPâte tendre avec une couleur jaune pâle à ivoire, parsemé de petites ouvertures. Fondant en bouche. Goût doux. Affinage 21 jours minimum.

Description marketing

La gamme prix rond permet de se faire plaisir tous les jours avec des fromages de qualité qui garniront vos plateaux au gré de vos envies

Type de lait

Lait pasteurisé

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A CONSOMMER DE PREFERENCE 5JOURS APRES OUVERTURE

Mode d'emploi

SORTIR 30 MINUTES AVANT DEGUSTATION.

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER AU FRAIS ENTRE 2 ET 6°

Dénomination légale de vente

Tomme des Pyrénées Indication Géographique Protégée, Tomme Noire

Pays de fabrication

France

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (origine France); sel ; présure ; ferments lactiques conservateurs de croûte E235.

Contact

Service Consommateur

CELLULE CLIENT ZI BORDE BLANCHE 31290 VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS France

Exploitant

LES FROMAGERIES OCCITANES ZI INDUSPAL 64140 LONS France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1510 kJ	18,00 %
valeur énergétique (kcal)	364 kcal	18,00 %
Matières grasses	30 g	43,00 %
dont Acides gras saturés	21 g
Glucides	1,5 g	1,00 %
dont Sucres	0,5 g	1,00 %
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	22 g	44,00 %
Sel	1,7 g	28,00 %
Sodium	0,68 g	28,00 %
Calcium	650	81,00 %