Bavettes de boeuf et leur fondue d'échalotes

300g2 pièces

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Frais

Description marketing

La bavette est une viande tendre, juteuse et savoureuse.Ces qualités en font une excellente pièce à griller, incontournable des tables de restaurants.

Informations pratiques

Mode d'emploi

A consommer rapidement après ouverture. A consommer cuit

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0°C et +4°C

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C

Dénomination légale de vente

Préparation de bavette de bovin attendrie marinée avec dosette de fondue d'échalotes

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : bavette de bovin attendrie marinée (80%) : bavette origine Union européenne (91%*), eau, sel, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique, citrates de potassium, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du GLUTEN, OEUF, LAIT, CELERI, MOUTARDE. Fondue d'échalotes (20%) : échalotes (49%**), eau, huile de colza, extrait de vin blanc distillé, arômes, BEURRE, amidon modifié, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, caramel aromatique (sucre, eau), aromate, épice. *Pourcentage exprimé sur la préparation de viande. **Pourcentage exprimé sur la dosette de sauce.Présence de LAIT dans la dosette de sauce."“Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercherproduit-recette-temporairement-modifiee“.

Contact

Service Consommateur

SOCOPA VIANDES BP 20 LES BORDES 72401 LA FERTE BERBARD CEDEX

Exploitant

SOCOPA VIANDES BP 20 LES BORDES 72401 LA FERTE BERBARD CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	524 kJ
valeur énergétique (kcal)	125 kcal
Matières grasses	5,7 g
dont Acides gras saturés	2 g
Glucides	2,8 g
dont Sucres	0,9 g
Protéines	16 g
Sel	1,06 g

Réf / EAN :

22327 / 3039050049544

Notes attribuées

5(12)
4(6)
3(1)
2(0)
1(3)

4.1/5

Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix1.0

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Vianney

Publié le 17/11/24

1.0/5

Tendreté

Viande trop dure, difficile à mâcher,

Rapport qualité / prix : 1/5

Réponse de Auchan.fr, 21/11/24

Bonjour Vianney, Nous vous remercions pour votre retour concernant notre bavette de bœuf et la fondue d’échalotes. Nous regrettons que la viande n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La bavette de bœuf est une pièce particulièrement savoureuse, mais qui peut parfois sembler plus ferme en raison de sa nature. Cette coupe de viande, bien qu'appréciée pour son goût authentique, peut effectivement être plus difficile à mâcher si elle n’est pas cuite correctement. Nous transmettrons votre retour à notre industrielle et nous espérons que vous trouverez entière satisfaction lors de vos prochains achats. Cordialement.

Achat verifié

Mary

Publié le 13/09/24

5.0/5

Hummmmmm

J'adoooooore, la viande est tendre, non grasse et cette petite compotée d'échalote est sublime. Accompagné de frites, rosties c'est un délice. Le prix est un peu élevé MAIS la qualité est extra. Seul bémol la taille de la bavette qui est un peu petite. Je prends toujours 1 lot de 2 pièces pour 1 personne et il n'en reste jamais une miette.