Exquises Ravioles aux truffes noires du Périgord

240g2 parts

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Frais

Format

A partager

Informations pratiques

Mode d'emploi

Produit à consommer après cuisson. ? Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. ? Sinon, portez directement 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l?eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir 1 minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l?aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d'huile d'olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre!

Conditions particulières de conservation

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Dénomination légale de vente

Ravioles aux truffes noires du Périgord 1,8% avec arôme naturel

Description

Garant du véritable savoir-faire pastier à la française, Saint Jean revisite chaque jour, l'art de la pâte fraîche avec raffinement et créativité. A travers nos éditions limitées découvrez des saveurs subtiles à base d'ingrédients d'exceptions

Origine

Transformé en france

Ingrédients

Pate 50%: Farine de BLE tendre, eau, OEUFS frais, contient huile de tournesol et/ou huile de colza. Farce 50 % : RICOTTA, FROMAGE blanc frais, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, curcuma), EMMENTAL, brisures de truffes noires du Périgord Tuber melanosporum 2 % (truffes 1.8 %, jus de truffes, sel), contient huile de tournesol et/ou huile de colza, arôme naturel, sel, fibre de blé, poivre. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Contact

Service Consommateur

Saint jean 44 Avenue des Allobroges 26100 Romans Sur Isère 26100 Romans sur Isere 26100 Romans sur Isere France

Exploitant

SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1262 kJ
valeur énergétique (kcal)	302 kcal
Matières grasses	17 g
dont Acides gras saturés	8,1 g
Glucides	27 g
dont Sucres	3,6 g
Protéines	9,5 g
Sel	1,3 g