Magret de canard de France cru congelé

370g2 parts

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Surgelés

Description marketing

MAGRET DE CANARD CRU GOURMAND CONGELE - SOUS VIDE PF X1 370G - ORIGINE FRANCE - MAISON MONTFORT

Contenu net

370 g

Informations pratiques

Mode d'emploi

Laisser décongeler 24h au réfrigérateur. Sortir la viande du réfrigérateur 15 mn avant cuisson. Retirer l'emballage. Quadriller la peau du magret à l'aide d'un couteau à lame lisse et pointue en prenant soin de ne pas inciser la viande. A LA POELE (départ à froid) : placer le magret côté peau à feu moyen pendant 6mn. Retourner le magret côté viande et cuire 3 mn. Renouveler l'opération. Pour une cuisson rapide trancher le magret en tranches de 1 cm de large puis poêler 3mn par face. AU FOUR : Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposer les magrets dans un plat allant au four (peau côté plat). Enfourner 15 mn -20mn. A consommer cuit à coeur.,

Conditions particulières de conservation

CONGELATEUR TEMPERATURE - 18°

Dénomination légale de vente

MAGRET DE CANARD CRU CONGELE

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Magret de canard

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
protéines	16 g
fibres alimentaires	0,5 g
valeur énergétique (kcal)	340 kcal
valeur énergétique (kJ)	1408 kJ
dont acides gras saturés	10 g
matières grasses	30 g
dont sucres	0,7 g
glucides	1,5 g
sel	0,12 g