MAISON MILHAU

Jambon sec cru affiné

10 tranches500g
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Frais
Frais
Pays de fabrication
France

Caractéristiques

Taux de sel réduit
Non
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Description marketing
"Jambon sec - Traité en salaison en sel sec avant désossage, cycle de fabrication de la mise au sel à la sortie du séchoir.Olfactif : Odeur de jambon sec, sans mauvaise odeur, odeur typée de viande séchée.Goût : Goût typé de viande sèche avec une saveur légèrement salée.Texture : Moelleuse à fondante et sècheVisuel : Tranche de forme régulière, le maigre est de couleur assez homogène, rouge soutenu à rouge sombre et peut être légèrement persillé. Le gras de couverture est faible et de couleur blanche."
Ingrédients
Jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium.

Contact

Service Consommateur
CEDRIC SENDERENS AVE DU MONTALET - 81230 LACAUNE 81230 LACAUNE France
Exploitant
MAISON MILHAU AV DU MONTALET - BP 42 - 81230 LACAUNE 81230 LACAUNE France
Conditions particulières de conservation
"Retirer le film 10 minutes avant dégustation.A consommer de préférence dans les trois jours après ouverture."
Dénomination légale de vente
JAMBON CRU 10 TRANCHES EPAISSES 500G

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 956 kJ
valeur énergétique (kcal) 229 kcal
Matières grasses 13,5 g
dont Acides gras saturés 5,1 g
Glucides 1,2 g
dont Sucres 0,4 g
Protéines 25,6 g
Sel 5,4 g
Réf / EAN :
34984 / 3289010000874
Notes attribuées
  • 5(2)
  • 4(2)
  • 3(0)
  • 2(1)
  • 1(1)
3.5/5
Filtres0
Nad34
Publié le 15/01/24
1.0/5
Extrêmement gras et quasi périmé

Le jambon était extrêmement gras… une date de péremption a 4 jours… je pense que ce produit ne pouvait être écoulé que par le drive ! Lamentable

Réponse de Auchan.fr, 16/01/24

 - Emilie

Bonjour Nad34, Nous vous remercions de partager votre expérience avec le jambon sec cru affiné de la Maison Milhau. Nous regrettons que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes avec le côté gras. Nous pouvons vous conseiller le jambon de Serrano qui sera moins gras au niveau gustatif. Au niveau de la date de péremption, nous vous invitons à vous rapprocher auprès de votre drive afin d'obtenir un produit avec une meilleure date de limite de consommation. Nous vous remercions pour votre avis. A bientôt chez Auchan

  • Achat verifié
valdu66recommande ce produit.
Publié le 06/09/22
4.0/5
jambon de qualité

jambon qui n'a rien à voir avec les tranches de jambons espagnols très fines et vendues sous vide. Ce jambon a du goût mais il faut savoir que les tranches sont vraiment épaisses

  • Achat verifié
Isabeau
Publié le 19/08/22
2.0/5
Pas génial

Loin d’un vrai jambon goût industriel

  • Achat verifié
Dothojajurecommande ce produit.
Publié le 03/08/22
4.0/5
Bon produit

Bon produit, mais emballage pas facile à ouvrir sans le dechirer

  • Achat verifié
nicolerecommande ce produit.
Publié le 25/07/22
5.0/5
emballage et nombre super

tres bon produit et en famille la quantite est bien

  • Achat verifié
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