Chaource AOP

250g

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Frais

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +4° C et +8° C.

Dénomination légale de vente

Chaource AOP 250 g

Description

Un savoir-faire séculaire et une recette immuable donnent à ce fromage une typicité exceptionnelle. Un goût lactique, une bonne odeur de champignon et un texture fondante : notre Chaource sent bon le lait entier de vache pâturant dans le champagne humide

Le Chaource bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée. La fabrication du Chaource est de type lactique. Sa pâte est onctueuse et le goût légérement fruité. Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, il est affiné en cave durant 14 jours minimum d

Pays de fabrication

France

Ingrédients

LAIT entier de vache (issu de la zone AOC), sel, ferments lactiques et d'affinage, présure de type animale.

Contact

Service Consommateur

LINCET fromagerie@lincet.com

Exploitant

LINCET 15 rue de la Quennevelle - 89100 SALIGNY

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1120 kJ
valeur énergétique (kcal)	270 kcal
Matières grasses	22 g
dont Acides gras saturés	15,8 g
Glucides	1 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	17 g
Sel	2 g