Terrine à la chicorée et à la cassonnade

200g

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Description marketing

Cette terrine allie le caractère de la chicorée et la douceur de la cassonade. Ce subtil mélange ravira les amateurs de sucré salé. Les viandes utilisées dans cette terrine ont été rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités et leurs provenances régionales.

Mode d'emploi

Placer au réfrigérateur avec la dégustation afin que les arômes se développent.

Dénomination légale de vente

terrine à la cassonade et chicorée peut se déguster en entrée froide avec une salade verte accompagné de pain de campagne

Ingrédients

Gorge et foie de porc Origine : France ; bouillon de légumes (eau, carottes, oignons, poireaux, CÉLERI, arômes naturels, thym, laurier) ; cassonade (3%) ; gélatine de porc ; œuf ; bière (dont malt d’orge) ; vin blanc ; sel ; échalote ; chicorée (0.8%) ; poivre.

Exploitant

les cuisines des sources zi du moulin blanc - 59230 saint amand les eaux 59230 saint amand les eaux France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	981 kJ
valeur énergétique (kcal)	236 kcal
Matières grasses	16,6 g
dont Acides gras saturés	6,04 g
Glucides	5,4 g
dont Sucres	5,21 g
Protéines	15,6 g
Sel	1,77 g