Terrine à la chicorée et à la cassonnade

200g

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Mode d'emploi

Placer au réfrigérateur avec la dégustation afin que les arômes se développent.

Dénomination légale de vente

terrine à la cassonade et chicorée peut se déguster en entrée froide avec une salade verte accompagné de pain de campagne

Ingrédients

Gorge et foie de porc Origine : France ; bouillon de légumes (eau, carottes, oignons, poireaux, CÉLERI, arômes naturels, thym, laurier) ; cassonade (3%) ; gélatine de porc ; œuf ; bière (dont malt d’orge) ; vin blanc ; sel ; échalote ; chicorée (0.8%) ; poivre.

Exploitant

les cuisines des sources zi du moulin blanc - 59230 saint amand les eaux 59230 saint amand les eaux France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	981 kJ
valeur énergétique (kcal)	236 kcal
Matières grasses	16,6 g
dont Acides gras saturés	6,04 g
Glucides	5,4 g
dont Sucres	5,21 g
Protéines	15,6 g
Sel	1,77 g