FROMAGERIE ANJOUIN

Fromage Pouligny AOP

150G
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Frais
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Appellation d'Origine Protégée
Description marketing
Fromage à pâte molle au lait cru de chèvre, on le reconnaît à sa forme de pyramide tronquée. Cette AOP à la croûte gris clair, est cendrée au charbon végétal. Avec sa pâte très blanche, lisse et homogène, le Valençay est à la fois ferme et fondant en bouche. Son goût lacté frais s'accompagne d’un léger arôme caprin et noisetté. Notre Valençay s'accordera parfaitement avec un Valençay Rouge.
Conditions particulières de conservation
entre + 0 et +6°C
Dénomination légale de vente
PETIT POULIGNY 150G FRAIS EMBALLE
Régions
Bourgogne-Franche-Comté
Ingrédients

LAIT cru de chèvre, ferments, sel, colorant : charbon végétal, présure

Exploitant
Fromagerie ANJOUIN Route de St Loup 36210 ANJOUIN France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1157 kJ
valeur énergétique (kcal) 279 kcal
matières grasses 23 g
dont acides gras saturés 17 g
glucides 1,5 g
dont sucres 1 g
protéines 17 g
sel 1,5 g
Réf / EAN :
26881 / 3301170078781
Notes attribuées
  • 5(2)
  • 4(1)
  • 3(1)
  • 2(1)
  • 1(1)
3.3/5
Filtres0
Mamé94
Publié le 13/10/24
5.0/5
Excellent!

Sec à l'extérieur, crémeux à l'intérieur, goûteux : pour les amateurs dont je suis! Un peu cher...

  • Achat verifié
inadmissible
Publié le 30/05/23
1.0/5
l'emballage laisse a désiré

produit avec de la moisisure sur tout le pourtour

  • Achat verifié
Mathiosrecommande ce produit.
Publié le 31/01/23
4.0/5
Bon achat

Premier achat, bonne surprise.... Moelleux, goûteux, j’en rachèterai sans problème.

  • Achat verifié
SA74recommande ce produit.
Publié le 26/10/22
5.0/5
La Rolls du fromage de chèvre

Pour les amateurs de chèvre, c'est la puissance et la douceur en bouche, en même temps.... Taille un peu petite, cependant par rapport à l'original !

Ce77
Publié le 19/08/22
2.0/5
Fait penser à son cousin le Valencay

Il ressemble à son cousin mais est moins onctueux et manque de saveur. Je ne le recommanderais pas

Voir plus d'avis clients (1)