Fromage Pouligny AOP
150G
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Description marketing
Fromage à pâte molle au lait cru de chèvre, on le reconnaît à sa forme de pyramide tronquée. Cette AOP à la croûte gris clair, est cendrée au charbon végétal. Avec sa pâte très blanche, lisse et homogène, le Valençay est à la fois ferme et fondant en bouche. Son goût lacté frais s'accompagne d’un léger arôme caprin et noisetté. Notre Valençay s'accordera parfaitement avec un Valençay Rouge.
Conditions particulières de conservation
entre + 0 et +6°C
Dénomination légale de vente
PETIT POULIGNY 150G FRAIS EMBALLE
Régions
Bourgogne-Franche-Comté
Ingrédients
LAIT cru de chèvre, ferments, sel, colorant : charbon végétal, présure
Exploitant
Fromagerie ANJOUIN Route de St Loup 36210 ANJOUIN France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1157 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 279 kcal | |
matières grasses | 23 g | |
dont acides gras saturés | 17 g | |
glucides | 1,5 g | |
dont sucres | 1 g | |
protéines | 17 g | |
sel | 1,5 g |
Réf / EAN :
26881
/ 3301170078781
Notes attribuées
Filtres0
Mamé94
Publié le 13/10/24
Excellent!
Sec à l'extérieur, crémeux à l'intérieur, goûteux : pour les amateurs dont je suis! Un peu cher...
- Achat verifié
inadmissible
Publié le 30/05/23
l'emballage laisse a désiré
produit avec de la moisisure sur tout le pourtour
- Achat verifié
Mathiosrecommande ce produit.
Publié le 31/01/23
Bon achat
Premier achat, bonne surprise.... Moelleux, goûteux, j’en rachèterai sans problème.
- Achat verifié
SA74recommande ce produit.
Publié le 26/10/22
La Rolls du fromage de chèvre
Pour les amateurs de chèvre, c'est la puissance et la douceur en bouche, en même temps.... Taille un peu petite, cependant par rapport à l'original !
Ce77
Publié le 19/08/22
Fait penser à son cousin le Valencay
Il ressemble à son cousin mais est moins onctueux et manque de saveur. Je ne le recommanderais pas
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr