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FESTINS PERSES. A LA TABLE D'UNE FAMILLE IRANIENNE, Heller Leila

FESTINS PERSES. A LA TABLE D'UNE FAMILLE IRANIENNE, Heller Leila

Du nord au sud de l'Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l'autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz a
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Vendu parDECITRE
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39,95€
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    Du nord au sud de l'Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l'autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz au safran, de succulents kebabs et des desserts délicats à l'eau de rose. Chacune de ces spécialités raconte une histoire, transmise de génération en génération.

    Auteur : Heller Leila
    Editeur : PHAIDON
    Date de parution : 19/09/2024
    Nombre de pages : 272
    Dimensions : 27.6 x 21.2 x 2.6

    Format
    Grand format
    Date de parution
    25/05/2022
    Adresse postale du Responsable EU
    Phaidon Press 55 rue Traversière 75012 PARIS
    Adresse électronique du Responsable EU
    phaidon@phaidon.fr
    Réf / EAN :
    ad8895bd-0d82-4b33-8a65-d337093fec91 / 9781838667375
    FESTINS PERSES. A LA TABLE D'UNE FAMILLE IRANIENNE, Heller Leila
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