Bûche glacée Magie de Noël caramel chocolat et brownie

420g5-6 parts

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Surgelés

Entremets glacé composé de boules de crème glacée chocolat déposées sur une crème glacée caramel et un brownie, de crème chantilly, d'un flocage et de chocolat en décor

Dénomination légale de vente

Entremets glacé composé de boules de crème glacée chocolat déposées sur une crème glacée caramel et un brownie, de crème chantilly, d'un flocage et de chocolat en déco

Contenu net

420 g

Ingrédients

Ingrédients : Crème glacée chocolat (33,7%) : LAIT entier pasteurisé, CRÈME pasteurisée, sucre, chocolat noir à 70% de cacao 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), dextrose, chocolat noir à 50% de cacao 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de cacao, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar.Crème glacée caramel (27%) : LAIT entier pasteurisé, CRÈME pasteurisée, caramel 4% (sucre, eau), jaune d'OEUF sucré (jaune d'OEUF, sucre), sucre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar.Brownie (21,7%) : OEUFS entiers pasteurisés, sucre, BEURRE, chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, sirop de sucre inverti cristallisé, amidon de blé (GLUTEN), poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, GLUTEN de BLÉ.Décors (10,6%) : flocons en chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), boule décor (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, beurre de cacao, matière grasse végétale de palme, colorant : oxyde et hydroxyde de fer), nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, abricot, gélifiant : pectines, correcteurs d’acidité : acide citrique - phosphates de potassium), accroche chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), plaquette au chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, colorant : oxyde et hydroxyde de fer), colorants : dioxyde de titane - oxyde et hydroxyde de fer.Flocage (4%) : chocolat noir à 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, huile de tournesol.Crème chantilly (3%) : CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), sucre, arôme naturel.Traces éventuelles de FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Contact

Service Consommateur

ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE 68290 MASEVAUX

Exploitant

ERHARD PATISSIER GLACIER 7 RUE DU STADE 68290 MASEVAUX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique	1348 kJ
Valeur énergétique	323 kcal
Matières grasses	20 g
dont Acides gras saturés	12,2 g
Glucides	30 g
dont Sucres	26 g
Protéines	4,2 g
Sel	0,16 g