Levure de boulangerie
21g3 sachets
Description
Le sachet de levure de boulangerie garantit un gonflant généreux à vos pains ou brioches, à réaliser à la main ou à la machine à pain. 1 sachet pour 500g de farine. Lot de 3 sachets de 7g.
Caractéristiques
Teneur en sucre
Sans sucres ajoutés
Sans conservateur
Oui
Informations pratiques
Mode d'emploi
1) Versez la farine dans un récipient, mélangez avec la levure de boulangerie. Finissez de préparer votre pâte levée selon votre recette. Couvrez avec un linge.
2) Laissez doubler de volume dans un endroit tiède (22-25°C) pendant 50 min. Donnez à la pâte la forme souhaitée. Laissez lever 50 min de plus.
2) Laissez doubler de volume dans un endroit tiède (22-25°C) pendant 50 min. Donnez à la pâte la forme souhaitée. Laissez lever 50 min de plus.
Conditions particulières de conservation
Emballé sous atmosphère protectrice.
Si vous n'utilisez pas la totalité du sachet conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le dans les 48h après ouverture.
1 sachet équivaut à 25g de levure fraîche. A utiliser pour 500g de farine.
Si vous n'utilisez pas la totalité du sachet conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le dans les 48h après ouverture.
1 sachet équivaut à 25g de levure fraîche. A utiliser pour 500g de farine.
Conseil de consommation / dégustation
Emballé sous atmosphère protectrice.
Si vous n'utilisez pas la totalité du sachet conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le dans les 48h après ouverture.
1 sachet équivaut à 25g de levure fraîche. A utiliser pour 500g de farine.
Si vous n'utilisez pas la totalité du sachet conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le dans les 48h après ouverture.
1 sachet équivaut à 25g de levure fraîche. A utiliser pour 500g de farine.
Dénomination légale de vente
Levure de boulangerie
Origine
Origine
fabriqué en Allemagne
Pays de fabrication
Allemagne
Provenance des ingrédients
fabriqué en Allemagne
Composition
Ingrédients
Ingrédients : levure déshydratée de boulangerie, émulsifiant E 491
Allégations nutritionnelles
sans aspartame#Sans colorant - Sans conservateur
Contact
Service Consommateur
Dr. Oetker France - Service Consommateur B.P. 80035 - F-67023 Strasbourg Cedex 1 03 88 39 83 00,03 88 39 83 00 conso@oetker.fr,conso@oetker.fr
Exploitant
Dr. Oetker France S.A.S. B.P. 80035F-67023 Strasbourg Cedex 1
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1658 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 392 kcal | |
| Matières grasses | 6 g | |
| dont Acides gras saturés | 1 g | |
| Glucides | 36 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 48 g | |
| Sel | 3,8 g |
Réf / EAN :
83845
/ 3027030010806
Levure de boulangerie
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