La compagnie artique Coquilles Saint-Jacques cuisinées à la Bretonne 660g

6 pièces660g

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Coquilles Saint-Jacques* cuisinées à la Bretonne 40% de noix, surgelées

Ingrédients:

NOIX DE ST JACQUES* 40%, CREME FRAICHE 17,3%, eau, champignon de Paris saumuré 6,9% (champignon, eau, sel), vin blanc 4,1%, oignon, poudre de LAIT entier, BEURRE 1,7% (dont colorant : bêta-carotène), farine de BLÉ, Brandy, amidon transformé de maïs, arômes naturels (contient POISSON), sel, purée d’ail, persil, sucre, chapelures (farine de BLÉ, eau, huile et matière grasse de colza, sucre, GLUTEN de BLÉ, levure, sel, farine de SEIGLE, son de BLÉ, dextrose, malt d’orge, farine de fève).*Espèce et origine des NOIX : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Royaume-Uni (E), Féroé (F), France (D), Irlande (G) ; Argopecten purpuratus : Pérou (P) ; Chlamys islandica : Russie (R). Voir lettre indiquée près du numéro de lot.

Provenance

Ville du fournisseur:

Primel Gastronomie

Nom du fournisseur:

Primel Gastronomie

Adresse du fournisseur:

Primel Gastronomie ZA de Penhoat 29860 Plabennec

Conservation au freezer:

3 jours

Informations pratiques

Conseil de conservation:

* 24 h dans le réfrigérateur ** 3 jours dans le compartiment à glace d’un réfrigérateur *** Jusqu’à la date indiquée sur l’emballage au congélateur à -18°C.

Renseignements pratiques:

Sans décongélation préalable Au four traditionel : 20 min à 210°C (th.7). Placer les coquilles à mi-hauteur sur la plaque du four traditionel en les calant avec une feuille de papier aluminium. Au four à micro-ondes : 3 à 4 min. Temps et température de cuisson à adapter selon votre type de four. Pour une restitution optimale du produit nous vous conseillons la cuisson au four traditionnel.