Carpaccio confit de tomates mi-séchées et olives
230g2 personnes
Frais
Viande De France
Dénomination légale de vente
Préparation de viande de boeuf marinée et ses dosettes d’accompagnement
Description
Ce sont de fines tranches de boeuf marinées, accompagnées d’une dosette de marinade tomates séchées et destinées à être consommées crues.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Disposez les tranches de Carpaccio dans une assiette. Répartissez uniformément le contenu des dosettes sur la viande. C'est prêt !
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Origine
Origine
France
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : carpaccio mariné 87 % : viande bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ;
Dosette d'accompagnement 13 % : huile de colza, purée de tomate double concentrée 2,9 %, tomates mi-séchées marinées 2,3 % (tomates mi-séchées 2,2 %, huile de colza, sel, origan, ail), olives vertes, olives noires, câpres (câpres, eau, vinaigre d’alcool, sel), sucre, vinaigre d’alcool, sel, ail déshydraté, acidifiants : acide citrique, acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, persil, origan. *Viande bovine origine France.
Traces éventuelles de : CELERI, MOUTARDE et CEREALES CONTENANT DU GLUTEN.
Dosette d'accompagnement 13 % : huile de colza, purée de tomate double concentrée 2,9 %, tomates mi-séchées marinées 2,3 % (tomates mi-séchées 2,2 %, huile de colza, sel, origan, ail), olives vertes, olives noires, câpres (câpres, eau, vinaigre d’alcool, sel), sucre, vinaigre d’alcool, sel, ail déshydraté, acidifiants : acide citrique, acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, persil, origan. *Viande bovine origine France.
Traces éventuelles de : CELERI, MOUTARDE et CEREALES CONTENANT DU GLUTEN.
Contact
Service Consommateur
CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex 0 800 190 0360 800 190 036 info@charal.frinfo@charal.fr
Exploitant
CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 838 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 201 kcal | |
| Matières grasses | 14 g | |
| dont Acides gras saturés | 1,6 g | |
| Glucides | 1,7 g | |
| dont Sucres | 1,3 g | |
| Fibres alimentaires | 0,3 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 0,68 g |
Réf / EAN :
394999
/ 3181232180634
Carpaccio confit de tomates mi-séchées et olives
Soyez le premier à donner votre avisDonner votre avis
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr