Carpaccio de bœuf et sa marinade citron vert & menthe

190g dont 36g marinade

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Frais

le carpaccio est disposé en 2 couches de 9 tranches séparées des films intercalaires CARPACCIO de viande de boeuf et 2 dosettes de marinade d'huile de noix et 1 sachet de mélange de graines dont graines de courges et de lin

Description marketing

de belles tranches de carpaccio de boeuf

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

à consommer dès ouverture

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0° et 4°C

Dénomination légale de vente

Carpaccio de viande de boeuf et deux dosettes de marinade à base de tomates séchées et poivrons grillés

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Viande bovine 81% (Origine France), marinade à base de tomates séchées et poivrons grillés (huile de colza, eau, tomate séchée 1,9%, purée de tomates, poudre de tomate, sel, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, poivron rouge grillé 0,2%, sucre, épices, ail, oignon déshydraté, échalote déshydratée, acidifiant : acide lactique, amidon modifié, conservateur : sorbate de potassium, piment chipotle, arôme naturel).

Contact

Service Consommateur

GROUPE BIGARD CS 70053 ZI de Kergostiou 29393 QUIMPERLE CEDEX

Exploitant

BIGARD SA CS 70053 ZI de Kergostiou 29393 QUIMPERLE CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	674 kJ
valeur énergétique (kcal)	161 kcal
Matières grasses	9,3 g
dont Acides gras saturés	1,5 g
Glucides	1,4 g
dont Sucres	0,9 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	18 g
Sel	0,72 g