cervelas orloff x4 -560g

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cervelas orloff x4 -560g Cervelas obtenu par hachage en pâte fine de viande et de gras de porc, de viande de bœuf et de volaille mélangés à des épices, poussé dans un boyau cellulosique, cuit et pelé. Le cervelas est ensuite garni d'une tranche de fromage fondu à l'emmental et enroulé dans une tranche de poitrine fumée traitée en salaison.

Ingrédients:

Cervelas (77%) : Viande de porc (50.2%), eau, viande de bovin (11%), viande de dinde (11%), sel, dextrose, plantes aromatiques, protéines de pois, fibre de blé, épices, stabilisants : E451-E450, arômes naturels, antioxydant : E301, colorant : E120, tissu conjonctif de dinde, conservateur : E250.Poitrine de porc fumée traitée en salaison (15%) : Poitrine de porc (85%), eau, sel, dextrose, arôme et arôme de fumée, conservateur : E250, antioxydant : E301.Fromage fondu à l'emmental (8%) : Fromages (dont emmental 30-35%), beurre, eau, amidons modifiés, lait écrémé en poudre, lactosérum, protéines de lait, sel de fonte : E331, gélifiant : E407.

Provenance

Ville du fournisseur:

DEFIAL NORMIVAL

Origine:

Nom du fournisseur:

DEFIAL NORMIVAL

Conseil de conservation:

A conserver entre 0 et 4°C

Informations pratiques

Renseignements pratiques:

A consommer "cuit à cœur". Préparation au four chaud pendant 10 minutes à 180°C thermostat 6.

Adresse du fournisseur:

DEFIAL NORMIVAL PLAINE DE LA GARE 76810 LUNERAY

Description

Libellé du produit fournisseur

cervelas orloff x4 -560g

Description

Cervelas obtenu par hachage en pâte fine de viande et de gras de porc, de viande de bœuf et de volaille mélangés à des épices, poussé dans un boyau cellulosique, cuit et pelé. Le cervelas est ensuite garni d'une tranche de fromage fondu à l'emmental et enroulé dans une tranche de poitrine fumée traitée en salaison.