Mortadelle à la pistache

120g10 tranches

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Frais

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Description marketing

Spécialité italienne de charcuteries cuites, issue de la cuisson d’un mélange de viande et de gras de porc. L’incorporation de pistaches relève la couleur et le goût du produit. Le tranchage fin donne au produit une texture moelleuse et fondante.

Dénomination légale de vente

Mortadelle supérieure aux pistaches

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C.

Conseil de consommation / dégustation

A consommer rapidement dans les 48h après ouverture.

Pays de fabrication

Italie

Ingrédients

Ingrédients : Viande et gras de porc , sel, pistaches 1%, sucre, arôme naturel de poivre, ail déshydraté, poivre, arôme naturel d'ail, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.105g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de lait, autres fruits à coque et oeufs. Élaboré à partir de porc origine U.E. et de pistaches origine U.E et non U.E.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1282 kJ
valeur énergétique (kcal)	310 kcal
Matières grasses	27 g
dont Acides gras saturés	10 g
Glucides	1,2 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	15 g
Sel	2,6 g
Fibre	0,7 g