Maupassant est un gourmet, un gastronome : il évoque souvent les repas dans sa correspondance et ses récits. Il glane autour de lui des recettes traditionnelles pour donner une coloration réaliste à ses textes, mêlant terroir normand et tables plus parisiennes, s'inspirant de son vécu pour donner à
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Maupassant est un gourmet, un gastronome : il évoque souvent les repas dans sa correspondance et ses récits. Il glane autour de lui des recettes traditionnelles pour donner une coloration réaliste à ses textes, mêlant terroir normand et tables plus parisiennes, s'inspirant de son vécu pour donner à voir la société de son temps. Les plats décrits sont des invitations à savourer autant les mots que les mets puisque pour lui : De toutes les passions, la seule vraiment respectable [...] parait être la gourmandise.
Auteur : Botterel-Michel Catherine
Editeur : FALAISES (EDITIONS DES)
Date de parution : 29/11/2024
Nombre de pages : 108
Dimensions : 26.7 x 21.8 x 1.7
Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Réf / EAN :
c08e6975-03e0-4cd5-b0c8-91fbe44412bf
/ 9782848116464
A LA TABLE DE MAUPASSANT, Botterel-Michel Catherine
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