Thermomètre de cuisson Connect smart Grilling Hub

Habitué des différentes méthodes et températures de cuisson, ce Hub avec ses sondes est l'outil parfait pour affiner les résultats! Mon retour après quelques mois d'utilisation et environ 25-30 cuissons, il fonctionne à merveille. Utilisé autant pour un Summit qu'un Performer, l'app est très bien conçue et très intuitive également. La synchro bluetooth est le seul point "compliqué" mais à ne faire qu'une fois, donc... La fonction connectée permet de prendre l'apéro sans se soucier de la cuisson. Paramétrable avec alerte seuil ou plage de température, recettes intégrées avec alerte à chaque étape, etc. etc. Un très bon outil donc, pour tous les passionnés de bonne cuisson ! :-) (le hub est aimanté sur le bas, très facile à fixer où on veut donc)

Lors de mon premier essai les bouts en caoutchouc des sondes ont totalement brûlées. Je suis très déçu qu'une marque comme weber propose ce type de produit…je tombe de très haut

J'utilise la sonde depuis un an, j'avoue avant la mise à jour l'an dernier c'était compliqué, mais Weber a fait le nécessaire et depuis je ne m'en passe plus, l'application est super simple a utiliser Simple a nettoyer …(c'est à prendre en compte :smiley:) Il suffit de choisir le type de viande md degrés de cuisson en fonction de ses préférences et elle s'occupe de tout Enfin il n'est plus nécessaire de rester coller à son barbecue de peur de rater la cuisson , je peux enfin profiter de l'apéro et de mes invités, il y s un tas de recettes que j'hésitais a faire de peur de gâcher mais c'est fini on peut vraiment tout faire …bœuf poisson brochettes de fruits ou légumes poulet entier …tout y passe On profite vraiment de son barbecue sans les inconvénients de la surveillance

J'utilise le Weber Connect depuis 1 an, je m'en sers quasiment une fois par semaine! Le gros avantage, c'est que de base, il s'agit d'un thermomètre. Je l'utilise donc pour tous mes plats au four, casserole et bien évidemment au barbecue. Comme tout thermomètre, il permet de nous indiquer la température de cuisson d'un plat, mais avec le Weber Connect, on peut avoir jusqu'à 4 températures différentes si on connecte 4 sondes (il y en a 2 de fournies, et j'en ai acheté 2 autres). Et là ou la magie opère, c'est que ce thermomètre est connecté (en WIFI ou BT) avec l'application sur Smartphone (j'utilise IOS avec Iphone + Apple Watch), ce qui permet plusieurs choses: - d'avoir accès aux différents TUTO pour cuire pas à pas la viande - de recevoir les notifications lorsqu'il y a une action à faire: mettre la viande, la retourner, l'enlever - d'avoir une cuisson maitrisée au degré près! Fabuleux lorsqu'on veut manger une viande saignante et pas à point. Le fait d'avoir plusieurs sondes est un vrai bénéfice et permet de cuire plusieurs viandes en même temps. L'autonomie du WEBER est incroyable et se recharge très vite par câble USB. Le thermomètre est simple et sobre, il dispose d'un écran digital affichant la température et d'un aimant lui permettant d'être fixé très facilement. Bref foncez!

Un accessoire à avoir sans hésiter ! Un peu septique au début quand à son utilisation qui j'avais peur soit un peu compliqué , je peux vous assurer qu'il est devenu un indispensable à mes cuissons . Grâce à lui fini les grillades trop ou pas assez cuites . Relier directement au smartphone ( pour ma part un iPhone ) , je peux suivre mes cuissons et leurs températures en direct sans être obligée d'être coller au barbecue . J'en suis ravie . Avant je n'osais faire que de la viande , maintenant j'ai osé les poissons mais aussi les tartes et pizzas cuites au barbecue . Il est adaptable à tous les bbq de la gamme Weber ce qui est un plus . Son utilisation est très simple : une application, un branchement on ne peut plus facile et le tour est joué . C'est un super investissement si vous aussi vous adorez faire cuire la viande au bbq.