La délicieuse colmette
100g
Frais
Produits de nos régions
Description
La « Mettwurst » de son nom Alsacien est unique en son genre ! Saucisse crue élaborée à base de viande et gras de porc et de bœuf elle se tartine directement sur une bonne tranche de pain. Les alsaciens trempent volontiers cette tartine dans leur café le matin. Ce modèle est en boyau naturel et légèrement fumée.
Caractéristiques
Taux de sel réduit
Non
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
Retirer du boyau et tartiner sur du pain
Conditions particulières de conservation
A consommer rapidement après ouverture
A conserver entre 0°C et 4°C
A conserver entre 0°C et 4°C
Dénomination légale de vente
COLMETT D'ALSACE "LA DELICIEUSE"
Origine
Origine
U.E.
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : gras et viande de porc, viande et gras de boeuf, sel, eau, correcteur d'acidité : citrates de sodium, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes, extrait de vinaigre de cidre, acidifiant : acide citrique, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, ferments (dont lactose), sucre, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium. Porc : origine Union Européenne. Boeuf : origine Union Européenne.
Contact
Service Consommateur
Responsable qualité 12 rue de l'industrie 68260 KINGERSHEIM 68260 KINGERSHEIM France 03 89 52 21 1103 89 52 21 11
Exploitant
MAURER-TEMPE ASLACE 12 rue de l'industrie 68262 KINGERSHEIM 68262 KINGERSHEIM France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2064 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 500 kcal | |
| Matières grasses | 50 g | |
| dont Acides gras saturés | 11 g | |
| Glucides | 0,6 g | |
| dont Sucres | 0,3 g | |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 3 g |
Réf / EAN :
343907
/ 3287240008301
La délicieuse colmette
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