Dès de mimolette et gouda

450g

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Frais

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Informations pratiques

Mode d'emploi

Sortir du réfrigérateur 1/2h avant dégustation

Conditions particulières de conservation

+2°C à +6°C

Description

barquette de dès mimolette gouda 450 gr, un conditionnement spécialement adaptés au ''fait maison'' pour vos salades ou vos planches apéritives

Pays de fabrication

Union européenne

Ingrédients

Mimolette (50% à la mise en oeuvre): LAIT pasteurisé de vache (Origine: UE), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes,
colorants: caroténoïdes - norbixine de rocou - extrait de paprika
Gouda (50% à la mise en oeuvre): LAIT pasteurisé de vache (Origine: UE), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes
Tolérance répartition fromages: +/-5%

Service Consommateur

Fromagerie Le Centurion ZA Les portes du Nord, 9 Avenue Blaise Pascal, 62820 Libercourt

Dénomination légale de vente

Fromage à pâte pressée non cuite

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Pour 100,0 g\|ml
valeur énergétique (kJ)	1491 kJ	1369,5 kJ
valeur énergétique (kcal)	359,5 kcal	320 kcal
Matières grasses	29,5 g	24 g
dont Acides gras saturés	20,5 g	17 g
Glucides	1 g	1 g
dont Sucres	1 g	1 g
Protéines	22,5 g	25 g
Sel	1,8 g	2,5 g