Mont d'or fromage au lait cru AOP

Bonjour Naty Merci d'avoir partagé votre avis concernant le Mont d'Or au lait cru AOP de 436g. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçue par le goût, le trouvant acide et peu goûtu, surtout considérant le prix élevé. Il est vrai que le label AOP (Appellation d'Origine Protégée) est censé garantir une qualité élevée et des méthodes de production traditionnelles. Ce label assure que le fromage est fabriqué selon des normes strictes dans une région spécifique, utilisant des ingrédients locaux. Cependant, le goût peut varier d'un produit à l'autre et d'une saison à l'autre, ce qui peut expliquer votre expérience. Nous vous remercions pour votre retour, car il est essentiel pour nous d'écouter nos clients afin d'améliorer nos produits. Votre opinion est précieuse, et nous espérons que vous trouverez un fromage qui répondra mieux à vos attentes à l'avenir. Cordialement,

Bonjour Mimi Je suis désolé d'apprendre que votre expérience avec le fromage Mont d'Or n'a pas été satisfaisante. Pour obtenir une texture crémeuse et fondante lors de la cuisson, voici quelques conseils : Température du four : Préchauffez votre four à une température modérée (environ 180°C). Une température trop élevée peut faire que le fromage se sépare au lieu de fondre uniformément. Emballage : Retirez le fromage de son emballage en plastique, mais laissez-le dans sa boîte en bois, si possible. Cela aide à maintenir sa forme pendant la cuisson. Cuisson : Placez le fromage au centre du four et laissez-le cuire pendant environ 20 à 30 minutes. Surveillez-le de près pour éviter qu'il ne brûle. Accompagnements : Servez-le avec du pain frais ou des légumes pour tremper, ce qui peut également améliorer l'expérience gustative. J'espère que ces conseils vous aideront à mieux apprécier votre Mont d'Or lors de votre prochaine préparation . Cordialement