Couteau japonais 18 cm Professionnel forgé
Légumes : Oui Soie de la lame : : Lame pleine soie Tartinade : Non Viande : Non
En savoir +Vendu parBoulanger
59,99€
La durée de garantie est de 3 ans.
| Caracteristique generale | ||
| Nombre de couteaux | 1 couteau | |
| Type de produit | Couteau japonais | |
| Matière du manche | P.O.M (Plastique haut de gamme) | |
| Coloris | Noir | |
| Couteau forgé | Oui, la lame forgée est plus lourde, plus solide, plus tranchante, plus résistante et reste aiguisée plus longtemps | |
| Couteau forgé | Oui | |
| Compatible lave-vaiselle | Non | |
| Conception de la lame | ||
| Matière de la lame | Acier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe | |
| Taille de la lame (en cm) | 18 | |
| Soie de la lame | Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste | |
| Couteau avec mitre | Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme | |
| Ideal pour | ||
| Couper | Légumes, Poisson | |
| Fonctions de préparation | ||
| Emincer | Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits .) | |
| Ciseler | Oui, parfait pour couper en petits dés | |
| Tailler en julienne | Oui, idéal pour obtenir des fins filaments | |
| Tailler en brunoise | Oui, idéal pour couper en petits cubes | |
| Trancher | Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits) | |
| Couper finement | Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse | |
| Hacher | Oui, parfait pour préparer des aliments en petits morceaux | |
| Services inclus | ||
| Fabriqué en | France | |
| Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pas de pièce disponible | |
| Référence constructeur | 18 cm Professionnel forgé | |
| Marque | MIOGO | |
Réf / EAN :
27202cc5-a4e7-4b24-9e61-1ef8bb0a4864
/ 3497674176167
Couteau japonais 18 cm Professionnel forgé
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