Foie gras de canard entier du Sud-Ouest IGP à l'Armagnac en bocal

180g4-5 parts

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Dénomination légale de vente

foie gras de canard entier de gascogne a l'armagnac 180g

Description marketing

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DE GASCOGNE A L'ARMAGNAC TERROIRS - BOCAL OF 180G - IGP - MAISON MONTFORT

Informations pratiques

Mode d'emploi

La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.

Conditions particulières de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Conseil de consommation / dégustation

Origine

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

France

Ingrédients

Foie gras de canard de Gascogne (origine France), Armagnac 1,4%, fleur de sel de Salies-de-Béarn, poivre noir, poivre blanc.

Contact

Service Consommateur

Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar 64 230 Lescar France

Exploitant

Euralis gastronomie boulevard de l'Europe 64230 Lescar 64230 Lescar France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2225 kJ	26,00 %	2225 kJ	26,00 %
valeur énergétique (kcal)	540 kcal	26,00 %	540 kcal	26,00 %
Matières grasses	56 g	80,00 %	56 g	80,00 %
dont Acides gras saturés	25 g	125,00 %	25 g	125,00 %
Glucides	2 g	1,00 %	2 g	1,00 %
dont Sucres	1,2 g	1,00 %	1,2 g	1,00 %
Fibres alimentaires	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Protéines	7 g	14,00 %	7 g	14,00 %
Sel	1,4 g	23,00 %	1,4 g	23,00 %
Sodium	560		560