Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
150g4-5 portions
Frais
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau à lame lisse préalablement chauffée sous l'eau chaude ou d'une lyre.
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD OUEST CUIT AU TORCHON
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine France), sel 1.18%, Armagnac, Porto, poivres 0.49%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym.
Contact
Service Consommateur
MAISON MONTFORT Service consommateurs Montfort - Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar France 64230 LESCAR France
Exploitant
EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR 64230 LESCAR France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2112,3 kJ | 25,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 512,6 kcal | 25,00 % |
| Matières grasses | 53 g | 76,00 % |
| dont Acides gras saturés | 24 g | 120,00 % |
| Glucides | 2,2 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 1,4 g | 2,00 % |
| Protéines | 6,7 g | 13,00 % |
| Sel | 1,2 g | 20,00 % |
| Sodium | 480 |
Réf / EAN :
310945
/ 3104544072169
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
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