LE PORC DE NOS VILLAGES

CULTIVONS LE BON Coppa Label Rouge

Tous les éléveurs ont été formés au bien-être animal par un organisme indépendant.

Sur le plan environnemental
Il est fabriqué selon une recette traditionnelle qui s'appuie sur un véritable savoir-faire.

Sur le plan social
Les éleveurs sont régulièrement présents dans nos magasins et au Salon Internationnal de l'Agriculture pour échanger avec vous.

Sur le plan économique
Les éleveurs bénéficient d'un accompagnement technico-économique par un organisme extérieur, pour une gestion optimale de leur exploitation.


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90g
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Frais
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Label Rouge
Label Rouge
Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon
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Description marketing
Cette coppa est élaborée à partir d'échine de porcs français entièrement dégraissée. Légèrement assaisonnée avec du poivre noir concassé non piquant mais parfumé et du vin blanc du Sud ouest, cette coppa a séché lentement pendant 8 semaine, à humidité et température parfaitement maîtrisées. Prête à trancher, ce produit des Salaisons Pyrénéennes, vous promet la saveur authentique d'une coppa au goût typé mais aux arômes délicats.

Caractéristiques

Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Ingrédients
Ingrédients : Echine de porc origine France, sel, dextrose, poivre, ferments, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium; antioxydant : ascorbate de sodium
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
BQ COPPA TR 90G LR PNV FE

Contact

Service Consommateur
SALAISONS PYRENEENNES 8 RUE MAYE LANE 65420 IBOS
Exploitant
SALAISONS PYRENEENNES 8 RUE MAYE LANE 65420 IBOS

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1351 kJ
valeur énergétique (kcal) 324 kcal
Matières grasses 22 g
dont Acides gras saturés 9,6 g
Glucides 0,6 g
dont Sucres 0 g
Protéines 31 g
Sel 5,9 g
Réf / EAN :
547899 / 3119320006382
Notes attribuées
  • 5(1)
  • 4(0)
  • 3(0)
  • 2(1)
  • 1(0)
3.5/5
Filtres0
Bernard
Publié le 24/03/24
2.0/5
Pas assez sèche

J’ai trouvé, nous avons trouvé qu’elle n’était pas assez sèche et qu’elle était un peu écœurante à cause de ça . Il a fallu la faire cuire pour la manger alors c’est franchement gâcher la marchandise. Nous n’en reprendrons pas .

  • Achat verifié
Magniagrecommande ce produit.
Publié le 28/02/23
5.0/5
Miam miam

Très bon produit, à tester

  • Achat verifié