LE COQ NOIR

Purée d'ail bio

85g
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Description
Donne du gout à vos sauces, bouillons et plats cuisinés.
Un bon goût d'ail sans les tracas de l'épluchage, hachage et cuisson.
Fabriqué en France

Caractéristiques

Teneur en sucre
Sans sucres ajoutés
Sans conservateur
Oui

Informations pratiques

Mode d'emploi
Prête à l’emploi.

S'utilise en touche finale dans un plat : pour parfumer un jus de viande (gigot d’agneau) ou de légumes, juste avant de servir.

S’utilise comme une moutarde : en bord d’assiette pour agrémenter délicatement vos plats de viande, sublimer les légumes méditerranéens grillés (poivrons, aubergines, …), sur une pomme de terre chaude ou sur une fondue.

Mayonnaise express au piment d’Espelette : 4 c. à s. de mayonnaise, 1 c.à c. de piment d’Espelette, 1 pincée de safran, 2 c.à c. de Purée d'ail, sel, poivre

En tartinable pour les aficionados, ou sur des crostinis de jambon cru et tomate confite.

Une multitude de recettes exotiques à découvrir sur www.le-coq-noir.com
Conditions particulières de conservation
Se conserve 8 jours après ouverture au réfrigérateur
A consommer de préférence avant le : voir capsule
Conseil de consommation / dégustation
Le Coq Noir s’engage à fabriquer des produits à partir de recettes et de process « naturels ». En conséquence
des légères variations des caractéristiques du produit sont possibles, naturelles et tolérées dans le temps.
Une légère coloration verte peut apparaitre, cela n’altère pas le produit
Dénomination légale de vente
Purée d’ail

Origine

Origine
NA
Pays de fabrication
France
Provenance des ingrédients
NA
Ingrédients
Ail*(58%), huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, huile de tournesol vierge*, sel, poivre*.
* Produit issu de l'agriculture biologique

Contact

Service Consommateur
LE COQ NOIR SAS 70, Chemin des Jonquiers 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE
Exploitant
SAS Le Coq Noir 70 Chemin des Jonquiers84800 L'Isle sur la Sorgue FRANCE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1181,0 kJ
valeur énergétique (kcal) 286,0 kcal
Matières grasses 27,0 g
dont Acides gras saturés 3,5 g
Glucides 7,2 g
dont Sucres 0,8 g
Fibres alimentaires 1,6 g
Protéines 3,4 g
Sel 0,8 g
Réf / EAN :
317822 / 3269714112547
Purée d'ail bio
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