Feuille de brick farine semoule

170g10 feuilles

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Description

De son vrai nom la Malsouka, la véritable feuille de Brick traditionnelle Tunisienne à base de semoule de blé dur de qualité supérieure.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Cuisson à la friteuse ou à la poêle.

Conditions particulières de conservation

1- Pour une bonne conservation dans votre réfrigérateur après ouverture, bien fermer le sachet et le déposer sous un poids afin de chasser l'air à l'intérieur. Cela évitera aux feuilles de brick de sécher.
2- Pendant la préparation, pour éviter que les feuilles de brick se dessèchent trop rapidement, les recouvrir avec un linge humide.
3- pour les garnitures plus humides ou plus liquide, doubler le fond.
4- Pour des feuilles de brick bien dorées, badigeonnez-les de beurre fondu ou d'huile.
5- A la poêle ou en friteuse, l'huile doit être chaude et non bouillante sinon votre brick risque de ramolir.
6- Après cuisson en friteuse ou en poêle, déposer vos brick sur du papier absorbant.

Pays de fabrication

France

Ingrédients

FARINE DE BLÉ DUR, farine, eau, sel, huile de tournesol, huile d'olive, propionate de calcium, acide sorbique, Acidifiant, ACIDE LACTIQUE, Emulsifiant, LÉCITHINE DE SOJA.

Contact

Service Consommateur

Mounira bouzid SID INTERNATIONAL - 97-99 rue marengo 13006 Marseille - 13006 Marseille - France 06 03 30 29 00,06 03 30 29 00 sid_inter@yahoo.fr,sid_inter@yahoo.fr

Exploitant

SID 97-99 RUE MARENGO SID MARSEILLE 13006 MARSEILLE 13006 MARSEILLE France

Dénomination légale de vente

LA BIZERTINE - FEUILLE DE BRICK SEMOULE 170GR DE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	870 kJ
valeur énergétique (kcal)	208 kcal
Matières grasses	0,54 g
dont Acides gras saturés	0,54 g
Glucides	43,78 g
dont Sucres	1,38 g
Protéines	6,95 g
Sel	3,3 g

Réf / EAN :

331235 / 3760096290545

Notes attribuées

5 (0)
4 (0)
3 (0)
2 (0)
1 (1)

1.0/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix1.0

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Farah

Publié le 25/02/25

1.0/5

A éviter

Les feuilles sont toute sèche

Rapport qualité / prix : 1/5

Réponse de Auchan.fr, 04/03/25

Bonjour, nous sommes désolés que ce produit ne vous ait pas satisfait. Les feuilles de brick peuvent parfois sécher, mais vous pouvez tester la méthode suivante si vous le souhaitez : 1- Pour une bonne conservation dans votre réfrigérateur après ouverture, bien fermer le sachet et le déposer sous un poids afin de chasser l'air à l'intérieur. Cela évitera aux feuilles de brick de sécher. 2- Pendant la préparation, pour éviter que les feuilles de brick se dessèchent trop rapidement, les recouvrir avec un linge humide. 3- pour les garnitures plus humides ou plus liquide, doubler le fond. 4- Pour des feuilles de brick bien dorées, badigeonnez-les de beurre fondu ou d'huile. 5- A la poêle ou en friteuse, l'huile doit être chaude et non bouillante sinon votre brick risque de ramolir. 6- Après cuisson en friteuse ou en poêle, déposer vos brick sur du papier absorbant. Merci d'avoir partagé votre commentaire, à bientôt sur Auchan.fr !