Robot pâtissier Cooking Chef Experience KCL95.429SI
- dont 0,30€ d'éco-part.
Choisir ce produit pour quels usages | ||
Capacité | Capacité XXL 6,7L | |
Idéal pour | pour cuisiner de l'entrée au dessert | |
Fonctions de preparation | ||
Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. | |
Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. | |
Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). | |
Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. | |
Emincer | oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. | |
Couper/Hacher finement | oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. | |
Hacher la viande | oui, pour préparer les viandes avec le hachoir | |
Râper | oui, pour les carottes, gruyère. | |
Mixer | oui, pour préparer les coulis, les soupes. | |
Chauffer | oui, pour faire fondre le chocolat, lever les pâtes, réaliser des meringues suisses. | |
Cuire les aliments | chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur | |
Nombre de bols et leurs capacites | ||
Capacité totale du bol principal | Capacité XXL 6,7L | |
Poignée(s) du bol principal | 2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes | |
Matière du bol principal | inox | |
Performance et confort | ||
Type de moteur | professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur altique. | |
Transmission | par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal. | |
Puissance en watts | 1500 W | |
Nombre de vitesses | 8 | |
Fonction pulse | oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses | |
Mouvement planétaire | oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol | |
Démarrage progressif automatique | oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures | |
Finition du corps | métal | |
Nombre de sorties supplémentaires | 3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément | |
Accès au bol | tête inclinable | |
Balance intégrée | Oui | |
Longueur du cordon d'alimentation | 1 m | |
Pieds anti-dérapants | Oui | |
Compatibilité lave vaisselle | bol | |
Connecté | Oui | |
Nom de l'application dédiée | Kenwood World | |
Ecran | Tactile couleur | |
Coloris | Métal | |
Accessoires inclus | ||
Accessoires | batteur, batteur souple, blender verre, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, panier vapeur, spatule | |
Matière du fouet | acier inoxydable | |
Matière du crochet pétrisseur | acier inoxydable | |
Matière du batteur | acier inoxydable | |
Chauffe et cuisson | ||
Mode | chauffe permet de faire fondre le chocolat, faire lever les pâtes, réaliser des sabayons... | |
Température mini | 20 °C | |
Température maxi | 180 °C | |
Précision de chauffe | par 1°C | |
Maintien au chaud | automatique | |
Recettes pré-programmées | 13 | |
Mode de cuisson manuel | permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson | |
Dimensions | ||
Dimensions l x h x p | 41.3 x 37.8 x 33.6 cm | |
Contenu du carton | ||
Livré avec | Livre de recettes, Batteur, Batteur souple, Blender verre, Couvercle anti-projections, Crochet pétrisseur, Fouet à fils, Panier vapeur, Spatule | |
Services inclus | ||
Fabriqué en | Chine | |
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat | |
Référence constructeur | Cooking Chef Expérience KCL95.429SI | |
Marque | KENWOOD |
Quel merveilleux robot, j'en suis encore à le découvrir et l'apprivoiser. Mais déjà quelques belles réussites. Je regrette toutefois que l'on ne trouve pas de housse adaptée à sa mesure.
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Je l'utilise depuis quelques jours pour le moment je ne le trouve pas très pratique surtout les couvercles en plastique qui sont censés être une protection s’avère être dangereux car ils ne tiennent pas bien du tout je me suis déjà brûlée il s'emboîtent mal on dirait un gadget , le bol multifonction qui s'est bloqué avec le socle dès la première utilisation. Le panier vapeur j'ai mis du temps à comprendre comment l'emboîter j'ai cherché des vidéos en ligne et sur les bouquins fourni aucune notice, Pour la température : il n'y a pas de thermomètre pour indiquer la température dans le bol il y a juste la température qu'on souhaite qui clignote pour dire que ce n'est pas encore à la température souhaitée dommage ! On ne peut pas utiliser 2 fonction en même temps à part la balance avec le bol, c'est-à-dire le bol multifonction et le bol chauffant ne peuvent pas être utilisé en même temps dommage ! ... Je reviendrai mettre un avis plus tard après une utilisation plus long mais voici mon ressenti de maintenant
Réponse de De'Longhi Appliances, 29/06/23
Bonjour Etyoal, Merci pour votre retour. Le Cooking Chef expérience est un robot unique sur le marché, avec une cuisson induction allant jusqu'à 180°C. Notre équipe a ainsi mis en place des mesures de sécurité pour protéger les utilisateurs (couvercle anti-projections, couvercle protecteur, non possibilité d'utiliser 2 accessoires en même temps pour éviter les éclaboussures qui pourraient brûler nos utilisateurs. La température est réglable au degré près, jusqu'à 180°C. Elle est atteinte lors de l'arrêt du clignotement du voyant de température sur l'ecran Pour éviter de bloquer les accessoires de votre robot sur la sortie prévue à cet effet, vous pouvez utiliser le robot comme une clé, en continuant de dévisser le bol de votre accessoire, lorsque l'axe moteur est encore enclenché sur la sortie. Nous vous confirmons que l'installation du panier vapeur est bien expliquée en détail dans la notice, à l'explication "T". N'hésitez pas à contacter notre service clients https://www.kenwoodworld.com/fr-fr/contact-usntact si vous avez besoin de plus d'informations ou de conseils. N'hésitez Très bonne journée, L'équipe KENWOOD
Enchantée de mon robot Pour le régime, c’est loupé, je n’arrête pas de faire des brioches, panettones, gâches vendéennes, du pain etc J’ai été conseillé pour mon achat par ma sœur qui a le même, alors on partage des recettes, c’est sympa.
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Très bon appareil, et très complet, très ergonomique
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Possesseur d'un coocking chef acheté en 2014 j'avoue avoir attendu ce modèle avec impatience mais être un peu déçu. Tous les ustensiles, robot y compris sont beaucoup plus légers et ne mettent pas en confiance au niveaude la qualité perçue. On ne peut plus connaître la température en temps réel du bol. Et le mélange interminttant avec son démarrage trop rapide peut vite ejecter une partie de la préparation hors du bol. Autant d'inconvénients que je n'avais pas avec l'ancien modèle
Réponse de De'Longhi Appliances, 12/04/23
Bonjour Gaëlle, Merci pour votre retour. Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre que votre Cooking Chef expérience ne vous apporte la plus grande satisfaction. Nous accordons la plus grande importance à vos remarques, que nous allons partager avec notre équipe, dans l'optique d'une amélioration continue de nos produits. La légère modification des accessoires, toujours en acier inoxydable, n'altère en rien la qualité et robustesse des produits. Belle journée, L'équipe Kenwood
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