Gouda vieux AOP

200g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Type de lait

Lait cru

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +4 et +6°C.

Dénomination légale de vente

Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda

Description

C'est dans le Noord-Holland, où les pâturages sont situés en-dessous du niveau de la mer et sont balayés par les vents marins, que le Gouda Vieux Réserve Holland Master est fabriqué. Longuement affiné sur planches de bois, le Gouda Vieux développe une incroyable richesse aromatique. Découvrez son goût intense aux notes de caramel, sa texture fondante et ses cristaux, signe de son affinage. Le Gouda Vieux Holland Master est un gouda AOP (Noord-Hollandse Gouda).

Pays de fabrication

Pays-Bas

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : norbixine de rocou. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.

Contact

Service Consommateur

Service consommateurs Holland Master Libre réponse n° 55038 - 78019 VERSAILLES Cedex - hollandmaster@contact-clients.info - 0 800 800 081 Service & appel gratuits

Exploitant

Les Fromagers Associés 155 avenue Rauski 64110 Jurançon

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	531 kJ
valeur énergétique (kcal)	128 kcal
Matières grasses	11 g
dont Acides gras saturés	7,2 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	8 g
Sel	0,6 g
Calcium	260	33,00 %

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1769 kJ
valeur énergétique (kcal)	427 kcal
Matières grasses	35 g
dont Acides gras saturés	24 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	27 g
Sel	2 g
Calcium	868	109,00 %

Réf / EAN :

643441 / 3613290000185

Notes attribuées

5 (15)
4 (1)
3 (0)
2 (2)
1 (0)

4.6/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix3.7

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VAL1

Publié le 29/03/25

5.0/5

Très bon fromage

Gouda avec beaucoup de goût et pas sec.

Rapport qualité / prix : 4/5

Achat verifié

Tûlipe1946

Publié le 04/03/25

5.0/5

Fromage, néerlandais.

J’achète très souvent ce fromage. Je suis néerlandaise donc je m’y connais. Malheureusement il y a très longtemps qu’il n’y en a plus au Drive. Je cherche à comprendre. Ça me manque énormément.Un peu cher.

Rapport qualité / prix : 4/5

Françoise

Publié le 15/11/24

2.0/5

Déçu

Je n’ai pas aimé il est sucré. C’est peut-être normal

Réponse de Auchan.fr, 18/11/24

Bonjour Françoise, Effectivement ce fromage a un goût légèrement sucré c'est une caractéristique de son affinage. Nous proposons d'autres produits qui pourraient mieux correspondre à vos attentes. N'hésitez pas à les tester. Bonne journée, L'équipe Drive

Modakana

Publié le 06/11/24

5.0/5

Trop top

Un goût exceptionnel et un fondant delicieux

Rapport qualité / prix : 3/5

riton62

Publié le 21/10/24

5.0/5

Exelent

Fromage de caractère gouttu très bon produit.