AOP Livarot
200g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Produits de nos régions
Informations pratiques
Mode d'emploi
A SORTIR 1 HEURE AVANT DE CONSOMMER
Conditions particulières de conservation
4°-8°
Dénomination légale de vente
LIVAROT AOP 200G E. GRAINDORGE 22% MG/PF
Description
Surnommé le Colonel grâce aux 5 tours de roseau qui l'entourent, le Petit Livarot est un fromage AOP normand depuis 1975.
Fromage de caractère, ses arômes lui confèrent un goût prononcé aux délicates notes fruitées, une saveur corsée et une longueur en bouche.
Sa croûte lavée plusieurs fois au cours de l'affinage est jaune orangé, légèrement humide et renferme une pâte blonde et fondante.
Fromage de caractère, ses arômes lui confèrent un goût prononcé aux délicates notes fruitées, une saveur corsée et une longueur en bouche.
Sa croûte lavée plusieurs fois au cours de l'affinage est jaune orangé, légèrement humide et renferme une pâte blonde et fondante.
Origine
Origine
FRANCE
Pays de fabrication
France
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, colorant de croute : norbixine de rocou
Contact
Service Consommateur
FROMAGERIE DE LIVAROT, Marie BUFFARD, 0231483585 42 RUE DU GENERAL LECLERC 14140 LIVAROT PAYS D'AUGE 14140 LIVAROT PAYS D'AUGE France
Exploitant
FROMAGERIE DE LIVAROT 42 RUE DU GENERAL LECLERC 14140 LIVAROT PAYS D'AUGE 14140 LIVAROT PAYS D'AUGE France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1222 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 294 kcal | |
| Matières grasses | 22 g | |
| dont Acides gras saturés | 14 g | |
| Glucides | < 0,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 24 g | |
| Sel | 1,6 g |
Réf / EAN :
21658
/ 3252950033134
AOP Livarot
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