Tête de moine AOP en dentelle
100g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Type de lait
Lait pasteurisé
Dénomination légale de vente
Fromage à pâte pressée cuite
Pays de fabrication
Suisse
Marketing
Avantages produit
Prêt à consommer
Description marketing
AOP, fabrication au lait cru de montagne, affinage de 3 mois mini en cave humide sur des planches d’épicéa. Chaque meule est brossée régulièrement à l’eau salée. La Tête de Moine se racle à l’aide d’une girolle pour faire de petites rosettes, et révéler toutes les saveurs délicates de ce fromage.
Ingrédients
LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure
Contact
Service Consommateur
BIGOT route de pont d'ain 01320 chalamont
Exploitant
BIGOT route de pont d'ain 01320 chalamont France
Valeurs nutritionnelles
Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1828 kJ | 7,00 % |
valeur énergétique (kcal) | 441 kcal | 7,00 % |
Matières grasses | 37 g | 16,00 % |
dont Acides gras saturés | 25 g | 38,00 % |
Glucides | 1 g | 0,00 % |
dont Sucres | 0 g | 0,00 % |
Protéines | 26 g | 16,00 % |
Sel | 1,9 g | 10,00 % |
Réf / EAN :
44089
/ 7617067016474
Notes attribuées
Filtres0
auchsteph
Publié le 19/11/23
1 peu cher
devrait etre sous les 5!!
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FABIrecommande ce produit.
Publié le 07/05/23
Délicieux
J'adore son goût et son côté léger
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FAFA45recommande ce produit.
Publié le 09/02/23
emballage bien mais pas refermable !!!
J'ai acheté ce produit parce que je le connais et je l'aime
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Goporecommande ce produit.
Publié le 01/10/22
Bien présenté
Très bon produit et la présentation donne envie de le gouter
chatonmignonrecommande ce produit.
Publié le 20/06/22
Format pratique
J'ai acheter ce produit car je l'adore
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