Jambon le tradition

160g4 tranches

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Frais

Marketing

Avantages produit

Cuisiné en France dans nos ateliers

Avantages consommateur

Idéal pour cuisiner selon vos envies, en coeur de repas ou entrée

Description marketing

Le Tradition, un jambon unique élaboré avec Eric Bouchenoire qui s'est inspiré des recettes d'antan pour redécouvrir le goût traditionnel du jambon : maturation lente de la viande, moulage à la main...

Informations pratiques

Mode d'emploi

A sortir du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation.

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Dénomination légale de vente

Jambon cuit de qualité supérieure

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients: Jambon de porc, couenne de porc, sel, bouillon (eau, os de porc, viande de porc, carotte, oignon, poireau, CELERI, vin blanc, concentré de tomate, sucre), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc rigoureusement sélectionnée d'origine France.

Contact

Service Consommateur

Service relation consommateurs 25 rue de la Baudrière 85700 Pouzauges France

Exploitant

Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France 85700 Pouzauges

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	565 kJ	7 %
valeur énergétique (kcal)	135 kcal	7 %
Matières grasses	5,4 g	8 %
dont Acides gras saturés	2 g	10 %
Glucides	0,5 g	0 %
dont Sucres	0,5 g	1 %
Fibres alimentaires	0 g	0 %
Protéines	21 g	42 %
Sel	1,8 g	30 %

Information nutritionnelles pour 40 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 40 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	226 kJ	3 %
valeur énergétique (kcal)	54 kcal	3 %
Matières grasses	2,2 g	3 %
dont Acides gras saturés	0,8 g	4 %
Glucides	< 0,5 g	0 %
dont Sucres	< 0,5 g	0 %
Fibres alimentaires	0 g	0 %
Protéines	8,4 g	17 %
Sel	0,72 g	12 %