Filet de colin d'Alaska MSC

400g4 pièces

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Surgelés

Marine Stewardship Council (MSC - Pêche durable)

Description marketing

Ce colin d'Alaska sauvage sélectionné par Findus est issu de la pêche durable MSC. Il est reconnu pour sa chair tendre et moelleuse et est pêché dans les eaux froides du Pacifique Nord. Les filets sont présentés sans peau et sans arête*. Pour préserver leur saveur et pour apporter plus de praticité, chaque filet est emballé individuellement. *Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Dénomination légale de vente

4 portions de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché aux chaluts en océan Pacifique Nord-Ouest (61) ou Nord-Est (67), surgelées.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Avant de consommer votre poisson Findus, cuisez-le à coeur selon l'un des modes de preparation suivants : Au four 12 minutes à 200°C : Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante). Otez les sachets et disposez les filets encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d’huile (8g). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 min. À la poêle 12 minutes : Ôtez les sachets et faites cuire les filets encore surgelés avec un filet d’huile (8g), à feu moyen, pendant 12 min. Retournez à mi-cuisson. Au court-bouillon 6 minutes : Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les filets encore surgelés (après avoir retiré les sachets). Faites cuire 6 min à partir de la reprise du frémissement. Au micro-ondes 2 minutes 30 à 750W : Percez les sachets de quelques trous, disposez les filets encore surgelés dans un plat. Laissez cuire 2 min 30 pour 1 portion et 5 min pour 2 portions. Adaptez le temps de cuisson à votre équipement.

Conditions particulières de conservation

Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant fin de la date indiquée sur le paquet. Ne pas recongeler après décongélation.

Ingrédients

COLIN. Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Contact

Service Consommateur

support consommateur FINDUS France SAS - Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX ou au 0 800 000 301 (Service & appel gratuits) ou sur www.findus.fr dans la rubrique Nous contacter

Exploitant

FINDUS France Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	311 kJ	4,00 %
valeur énergétique (kcal)	73 kcal	4,00 %
Matières grasses	< 0,6 g	0,30 %
dont Acides gras saturés	< 0,5 g	0,20 %
Glucides	0,5 g	0,00 %
dont Sucres	0,5 g	0,00 %
Fibres alimentaires	0,5 g
Protéines	17 g	34,00 %
Sel	0,55 g	7,00 %