Escargot de Bourgogne recette à la Bourguignonne label rouge

97g12 pièces

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Surgelés

Description marketing

Le Label Rouge est la garantie d'un produit de qualité supérieure, suite à une certification par un organisme indépendant. Les escargots de Bourgogne Label Rouge Escal sont préparés à partir d'escargots sauvages ramassés à la main, de calibre Belle grosseur, ainsi que de beurre extra-fin, dail, de persil et d'échalote. Ils se dégustent accompagnés de baguette fraîche et d'un verre de vin blanc sec.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Retirer le film d'emballage de l'assiette. Mettre l'assiette sur une grille au milieu du four à 150°C pendant 12 à 15 minutes.

Conditions particulières de conservation

- Compartiment à glace du réfrigérateur (-6°C) : 3 jours - Compartiment du congélateur à -18°C : voir sur emballageNe pas recongeler après décongelation

Dénomination légale de vente

12 Escargots de Bourgogne Label Rouge à la bourguignonne, préparés au beurre extra fin, surgelés

Ingrédients

Chairs d'escargots de Bourgogne (Helix pomatia, vin blanc (sulfites) , sel, épices et plantes aromatiques (céleri), beurre (lait), ail, persil, échalote, sel, poivre.

Contact

Service Consommateur

Service qualité 6 rue de la Minoterie F-67000 Strasbourg

Exploitant

ESCAL 6 rue de la minoterie, F-67017 Strasbourg

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1501 kJ
valeur énergétique (kcal)	363 kcal
Matières grasses	34,4 g
dont Acides gras saturés	23,2 g
Glucides	2,3 g
dont Sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	1,1 g
Protéines	10,6 g
Sel	1,24 g