Munster AOP

450g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Produits de nos régions

Description marketing

Le Munster DODIN a la particularité d'être affiné à l'Ancienne, c'est-à-dire entièrement à la main et sur planches en bois de sapin des Vosges. Ce fromage bénéficie de l'AOP Munster, il est élaboré dans le strict cahier des charges de l'Appellation.

Type de lait

Lait pasteurisé

Informations pratiques

Mode d'emploi

A conserver au frais à 4°C/8°C maximum

Conditions particulières de conservation

A tenir au frais à +4°/+8°C maximum

Dénomination légale de vente

Munster AOP 15 cm - 450 gr

Origine

Régions

Auvergne-Rhône-Alpes

Pays de fabrication

France

Ingrédients

LAIT, sel, présure, FERMENTS LACTIQUES.

Exploitant

MAISON DODIN SARL 1A Rue du Dr Macker 68650 LAPOUTROIE 68650 LAPOUTROIE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1336 kJ
valeur énergétique (kcal)	322 kcal
Matières grasses	27 g
dont Acides gras saturés	18,8 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	19,3 g
Sel	1,81 g