Saucisse sèche droite à l'ancienne
250g
Frais
Indication géographique protégée
Description marketing
Dégustez notre saucisse droite de l’Ardèche pur porc de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que les saucissons classiques, elle est plus sèche à cœur. Séchée lentement entre 3 à 5 semaines, lui permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Dénomination légale de vente
Saucisse sèche droite pur porc de qualité supérieure de l'Ardèche IGP
Mode d'emploi
A conserver à une température inférieure à 18°C dans un endroit sec et aéré.
Pays de fabrication
France
Ingrédients
viande de porc, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épices, plante aromatique, nitrate de potassium, FERMENTS LACTIQUES, boyau naturel de porc.
Contact
Service Consommateur
GROUPE DEBROAS 200A IMPASSE LE GINESTET 07110 LARGENTIERE 07110 LARGENTIERE France
Exploitant
DEBROAS 200A IMPASSE ZONE LE GINESTET 07110 LARGENTIERE 07110 LARGENTIERE France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1828 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 441 kcal | |
| Matières grasses | 36 g | |
| dont Acides gras saturés | 15 g | |
| Glucides | 2,2 g | |
| dont Sucres | 0,6 g | |
| Protéines | 27 g | |
| Sel | 4,4 g |
Réf / EAN :
312315
/ 3760090372353
Saucisse sèche droite à l'ancienne
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