Saucisse sèche droite à l'ancienne

250g

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Frais

Indication géographique protégée

Description

Dégustez notre saucisse droite de l’Ardèche pur porc de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que les saucissons classiques, elle est plus sèche à cœur. Séchée lentement entre 3 à 5 semaines, lui permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.

Mode d'emploi

A conserver à une température inférieure à 18°C dans un endroit sec et aéré.

Dénomination légale de vente

Saucisse sèche droite pur porc de qualité supérieure de l'Ardèche IGP

Origine

FRANCE

Pays de fabrication

France

Ingrédients

viande de porc, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épices, plante aromatique, nitrate de potassium, FERMENTS LACTIQUES, boyau naturel de porc.

Contact

Service Consommateur

GROUPE DEBROAS 200A IMPASSE LE GINESTET 07110 LARGENTIERE 07110 LARGENTIERE France

Exploitant

DEBROAS 200A IMPASSE ZONE LE GINESTET 07110 LARGENTIERE 07110 LARGENTIERE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1828 kJ
valeur énergétique (kcal)	441 kcal
Matières grasses	36 g
dont Acides gras saturés	15 g
Glucides	2,2 g
dont Sucres	0,6 g
Protéines	27 g
Sel	4,4 g