Saucisson sec à l'ancienne

300g

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Frais

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Avantages produit

Viande de porc fraiche française, sans colorants, boyau naturel, fleur naturelle.

Caractéristiques

Taux de sel réduit

Non

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Conservation entre 15 et 18°C dans le bas du réfrigérateur ou dans un endroit sec et aéré

Conseil de consommation / dégustation

Un saucisson se déguste à température ambiante. Tranchez votre saucisson à l'aide d'un couteau sans dent de type Laguiole, en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur.

Dénomination légale de vente

Saucisson sec pur porc 300g

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Viande de porc, sel, dextrose, Epice (poivre), saccharose, Plante aromatique (ail)

Exploitant

Salaisons du Mont Pilat 181 Rue Alphonse Lacombe 42740 La Terrasse sur Dorlay France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1439 kJ	17 %
valeur énergétique (kcal)	347 kcal	17 %
matières grasses	27,3 g	39 %
dont acides gras saturés	9,92 g	50 %
glucides	0 g
dont sucres	0 g
protéines	26 g	52 %
sel	5,3 g	88 %