Steak haché 15%MG bio façon bouchère

400g4 pièces

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Surgelés

Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

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Marketing

Description marketing

es STEAKS HACHES sont préparés à partir de viande bovine issue de l’agriculture biologique 100% muscle, VBF. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande. Formage : basse pression, façon bouchère. Le produit est conditionné en sachet sous vide, avant d’être surgelé, pour préserver ses qualités organoleptiques et vous offrir des conditions de conservation optimale.

Avantages produit

STEAK HACHE PUR BOEUF BIO FACON BOUCHERE 15%MG 4X100G - SURGELE

Contenu net

0.4 kg

Informations pratiques

Mode d'emploi

Pour mieux apprécier toutes les qualités de votre steak haché BIO, il est préférable de le cuire sans décongélation. Cuisson sans décongélation : 1- Préchauffez votre poêle, légèrement huilée, 2- Saisissez les steaks hachés BIO 1 minute sur chaque face à feu vif, 3- Poursuivez la cuisson 8 minutes sur feu moyen en les retournant régulièrement à l’aide d’une spatule. Cuisson après décongélation : Décongélation : Au réfrigérateur, 7 heures environ à plat dans leur sachet. 1- Dans une poêle chaude légèrement huilée, 2- Saisissez les steaks hachés BIO à feu vif 1 minute sur chaque face, 3- Poursuivez la cuisson à feu moyen 5 minutes en les retournant régulièrement à l’aide d’une spatule.

Conditions particulières de conservation

Produit surgelé à conserver à -18°C. A consommer cuit à coeur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.